Общее время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 4
Лук порезать и обжарить на сковороде с маслом.
Морковь натереть на крупной тёрке, добавить к луку.Обжаривать до золотистой корочки.
Капусту нашинковать. Добавить к луку с морковью. Обжаривать до золотистого цвета капусты, чтобы капуста была слегка жареная, а не тушёная.
Добавить бульон и накрыть крышкой, посолить, поперчить.Тушить до выпаривания жидкости.
Добавить уксус и снова накрыть крышкой. Тушить ещё 5-7 минут.
Автор: Анна (Anna)
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.