Торт на дрожжах с орехами изюмом сливочным сыром

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Сливочное масло: 200 гр
• Куриные яйца: 3 шт.
• Растительное масло: 150 мл
• Сухие дрожжи: 2 чайн.л.
• Молотая корица: 1 стол.л.
• Ванильный экстракт: 1 чайн.л.
• Поваренная соль: 1 чайн.л.
• Коричневый сахар: 125 гр
• Сахар: 125 гр
• Какао: 100 гр
• Пшеничная мука: 250 гр
• Грецкие орехи: 100 гр
• Изюм: 100 гр
• Сахарная пудра: 200 гр
• Сливочный сыр: 300 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Взбить миксером яйца. Добавить растительное масло, растопленное сливочное масло, ванильный экстракт, сахар белый и сахар коричневый и половину порции муки (125 гр). Хорошо всё перемешать миксером на средней скорости.

• Шаг 2:

  Добавить оставшуюся муку (125 гр), корицу, соль, дрожжи. Перемешать все ингредиенты миксером.

• Шаг 3:

  Добавить к тесту грецкие орехи, изюм и какао. Перемешать тесто шпателем.

• Шаг 4:

  Взять две одинаковые по размеру формы и смазать их растительным маслом. Затем распределить тесто в две формы так, что бы количество теста было одинаково в обоих формах. Поставить выпекаться в предварительно разогретую духовку в течении 30 минут при 180 градусах.

• Шаг 5:

  Тем временем приготовить крем. Взбить сливочное масло, добавить к нему сахарную пудру и снова взбить миксером.

• Шаг 6:

  Добавить сливочный сыр и вновь перемешать,пока смесь не станет однородной. Поставить крем в холодильник и дать настояться в течение 10 минут.

• Шаг 7:

  Вынуть формы из духового шкафа. Дать остыть. Затем разрезать торт пополам.

• Шаг 8:

  Распределить лопаткой крем на одной из половинок торта.

• Шаг 9:

  Накрыть второй половиной торта. Украсить верх торта оставшимся кремом с помощью кондитерского мешка.

• Шаг 10:

  Посыпать торт молотой корицей и поставить торт в холодильник на 30 минут перед подачей на стол. Получился красивый и вкусный торт с грецкими орехами и изюмом. Точно также можно украсить вторую часть торта. Но торт сам себе получается вкусным и без декорирования кремом. Приятного аппетита!

Простой и вкусный торт с грецкими орехами и изюмом прекрасно дополнит праздничный ужин для небольшого семейства.
Торт имеет нежную текстуру, не приторный, с приятным ароматом.
Из полученных ингредиентов выходит 2 небольших тортика. Если взять форму для выпечки больше размером, тогда можно приготовить один большой торт.

Комментариев к рецепту: 6

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.