Салат копченая курица горошек сыр

Время приготовления: 3 ч 20 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Картошка: 2 шт.
• Лук репчатый (маленькая): 1 шт.
• Майонез (для заправки): 250 гр
• Копченая курица (окорочка): 300 гр
• Зелёный горошек: 5 стол.л.
• Петрушка (рубленая зелень): 1 стол.л.
• Твёрдый сыр: 100 гр
• Морковь: 1 шт.
• Гранат (зерна для украшения): 2 стол.л.
• Яйца: 1 шт.
• Перец черный молотый: по вкусу

Как приготовить

В отличие от многих других похожих рецептов данный салат не требует непременно белого куриного мяса. В него смело можно положить, к примеру, копченые куриные окорочка, освобожденные предварительно от кожицы. Этот кулинарный рецепт «Салат копченая курица сыр» относится к блюдам русской кухни. Готовится сравнительно быстро, особенно если заранее отварить все нужные овощи и яйца.
Значит, отваренные в мундире картофель и морковь нарезаем кубиками. Нарезаем также лук, затем заливаем его кипятком минуты на три, воду сливаем, даем остыть. Так из лука уйдет вся горечь. Рубим мелко яйца, а курицу нарезаем тонкими полосками. Все компоненты смешиваем в миске, добавляем зеленый горошек и тертый на мелкой терке сыр. Заправляем свежей петрушкой и майонезом. Выкладываем на блюдо горкой и украшаем гранатными зернышками. Чтобы салат стал еще более вкусным, отправляем его охлаждаться в холодильник часа на два.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

• Шаг 11:

• Шаг 12:

• Шаг 13:

Автор: Милада

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.