Куриный суп с шампиньонами и плавленным сыром

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Куриное филе: 350 гр
• Картошка: 450 гр
• Лук: 75 гр
• Морковь: 100 гр
• Шампиньоны: 500 гр
• Плавленый сыр: 100 гр
• Подсолнечное масло (для жарки): 15 мл
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Лавровый лист: 2 шт.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Для начала подготовим ингредиенты.

• Шаг 2:

  Куриное филе нарежем кусочками и вкидываем варится в кипящую подсоленную воду. Картофель нарезаем кубиками и когда филе будет готово добавляем к филе.

• Шаг 3:

  Грибы нарезаем дольками.

• Шаг 4:

  На предварительно разогретую сковороду смазанную подсолнечным маслом выкладываем грибы.

• Шаг 5:

  Обжариваем грибы до готовности минут 5.

• Шаг 6:

  Лук измельчаем, морковь натрём на мелкую тёрке.

• Шаг 7:

  Обжариваем лук с морковкой минут 3.

• Шаг 8:

  Плавленый сыр нарезаем на кубиками.

• Шаг 9:

  Когда картофель будет готов, добавляем грибы. Варим 15 минут.

• Шаг 10:

  Затем, вкидываем лук с морковкой и варим ещё минут 5.

• Шаг 11:

  Далее, добавляем плавленый сыр и варим минут 7.

• Шаг 12:

  Готовый суп насыпаем в тарелки и подаём на стол. Приятного аппетита!!

Автор: katyshaa

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.