Салат Наслаждение

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Курица (отварная): 500 гр
• Авокадо: 2 шт.
• Салат-латук: 2 шт.
• Изюм: 100 гр
• Миндаль (очищенный и обжаренный): 0.5 стак.

Для соуса:

• Горчица: 1 стол.л.
• Коньяк: 100 мл
• Оливковое масло: 2 стол.л.
• Уксус: 1 стол.л.
• Карри: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу

Как приготовить

Режем кубиками вареную курицу. Авокадо тоже нарезаем кубиками.

Заливаем изюм коньяком, вливаем в него столовую ложку теплой прокипяченной воды и держим час. После изюм процеживаем. В коньяк кладем горчицу, перетертую с оливковым маслом, карри, уксус, соль, перец. Это соус для салата.

На тарелку стелим листья салата, остальное нарезаем соломкой.

Салат перемешиваем с авокадо и курицей. Кладем на листья. Посыпаем изюмом, рубленым миндалем, поливаем соусом из горчицы и оливкового масла.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

Автор: Ellisa

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.