Классический яблочный пирог

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Яблоки: 400 гр
• Апельсиновая цедра (от одного апельсина): по вкусу
• Лимонная цедра (от одного лимона): по вкусу
• Апельсиновый сок (свежевыжатый): 2 стол.л.
• Лимонный сок (свежевыжатый): 2 стол.л.
• Сахар: 0.5 стак.
• Корица (молотая): 2 чайн.л.
• Мускатный орех: 1 чайн.л.

Для основы:

• Сахар: 130 гр
• Пшеничная мука: 120 гр
• Поваренная соль: 0.5 чайн.л.
• Овсяные хлопья: 100 гр
• Сливочное масло (холодное несоленое): 100 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Разогреть духовку до 160 градусов. Форму для выпечки смазать маслом.

• Шаг 2:

  Натереть цедру.

• Шаг 3:

  Из яблок удалить сердцевины и нарезать дольками.

• Шаг 4:

  Смешать резаные яблоки с цедрой, соком апельсина и лимона, сахаром и специями.

• Шаг 5:

  Хорошо перемешать.

• Шаг 6:

  Для основы пирога смешать муку, сахар, соль, овсянку и размягченное масло.

• Шаг 7:

  Хорошо перемешать при помощи миксера на низкой скорости в течение 5 минут.

• Шаг 8:

  Переложить тесто в форму и выпекать в духовке на среднем уровне 1 час. Яблоки хорошо оставлять снизу, чтобы сверху было именно тесто.

• Шаг 9:

  Классический яблочный пирог подавать на стол теплым.

• Шаг 10:

  Приятного аппетита!

Автор: NashaDasha

Комментариев к рецепту: 8

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.