Булгус с киноа, индейкой, брокколи и семенами подсолнуха

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Вскипятите воду. Высыпьте в неё булгур и киноа, варите 10 минут.

2. Шаг 2:

   

   Мясо нарежьте кубиками.

3. Шаг 3:

   

   Сковороду разогрейте с маслом. Положите на неё нарезанную индейку и обжаривайте 10 минут.

4. Шаг 4:

   

   Средние соцветия брокколи разделите на четвертинки (у меня замороженное).

6. Шаг 5:

   

   Высепите брокколи к мясу. Жарте 10 минут до мягкости.

7. Шаг 6:

   

   После добавьте булгур с киноа и жарьте ещё 10 минут.

8. Шаг 7:

   

   Разложите булгур с киноа, индейкой и брокколи по тарелкам, добавьте соль или соевый соус. Сверху посыпьте семечками. Приятного аппетита!