Картофель с кальмарами
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Перед тем как приступить к приготовлению этого блюда, мы берем картошечку, хорошо ее моем и чистим, удаляя попадающиеся глазки. Дальше режем картошку как кто любит: соломкой, кружочками, полукольцами. Я же больше всего люблю - соломкой.
Растительное маслице разогреваем на сковородочке, выкладываем в него картошечку и жарим ее практически до готовности.
Лучок режем полукольцами, морковку трем на крупной терке. Жарим овощи до готовности на растительном масле.
Лук и морковку добавляем к картошке, перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Кальмары вымытые и просушенные порезали соломкой и добавили к картофелю. Сверху наше блюдо накрываем крышкой. Перемешаем через несколько минут и блюдо готово.
На стол подаем картофель с кальмарами посыпав сверху мелко нарезанным укропчиком.
Растительное маслице разогреваем на сковородочке, выкладываем в него картошечку и жарим ее практически до готовности.
Лучок режем полукольцами, морковку трем на крупной терке. Жарим овощи до готовности на растительном масле.
Лук и морковку добавляем к картошке, перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Кальмары вымытые и просушенные порезали соломкой и добавили к картофелю. Сверху наше блюдо накрываем крышкой. Перемешаем через несколько минут и блюдо готово.
На стол подаем картофель с кальмарами посыпав сверху мелко нарезанным укропчиком.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
В моей семье все любят кальмары, как мы их только не готовим, но по такому рецепту в первый раз делала,получилось очень вкусно. Кальмары не переварились и были очень мягкие. Вот только картошку почистила, так как покупную картошку в кожуре боюсь есть
Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал/100г
- Картофель печеный - 70 ккал/100г
- Картофельное пюре - 380 ккал/100г
- Картофель отварной - 82 ккал/100г
- Картофель в мундире - 74 ккал/100г
- Картофель жареный - 192 ккал/100г
- Морковь - 33 ккал/100г
- Сушеная морковь - 275 ккал/100г
- Морковь отварная - 25 ккал/100г
- Кальмары жареные - 175 ккал/100г
- Кальмары отварные - 110 ккал/100г
- Кальмары свежие - 74 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Зелень укропа - 38 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г