На главную

На сайте 26 507 рецептов
у 135 365 пользователей

Каталог рецептов

Летний салат помидоры, огурцы, редис

Легкий салатик, богатый клетчаткой и витаминами. Очень быстрый и легкий салатик, особенно летним утром, хорошо выйдя в огород насобирать все с грядочек и сделать салатик который не повредит ни коем образом здоровью, а лишь поможет набраться сил для нового дня! Время приготовления от силы 15 минут.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Помидоры

4

Огурцы

5

Редис

5

Лук

1

Оливковое масло

2

Петрушка

1

Укроп

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
52 ккал
Белков:1 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 11 / 45 / 44
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Galina

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Берем огурец, делим его вдоль на 4 части и затем мелко режем поперек, после режем помидор средними кубиками, редис так же делим на 4 части и режим небольшими кусочками, мелко режим зелень укропа и петрушки, мелко режим лук, кладем все в салатницу, солим по вкусу, заправляем салатик оливковым маслом и перемешиваем.

Наш легкий, летний салатик готов)

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Galina
Galina 10.05.2013 19:09:31

очень простой и быстрый салатик в приготовлении,подойдет как гарнир к любым блюдам, в особенности мясным! Едим в удовольствие

0
Олисёнок
Олисёнок 13.05.2013 10:36:57

Замечательный салатик! Очень всё просто и быстро! А самое главное - подойдёт для любой диеты, а это так актуально в настоящее время для меня. А летом самое время худеть. Обязательно оставлю его в своих рецептах. Для перекуса - самое то! И времени много на приготовление не уйдёт.

0
Mira
Mira 13.05.2013 11:17:07

Долгими зимними вечерами я не один раз вспоминаю про этот салат и скучаю по нему. Ведь зимой я не могу себе позволить покупать овощи, которые намного дороже чем летом, да и вкус самих овощей кардинально отличается, летом они вкуснее. Сегодня буду готовить такой салатик, он очень вкусный. Этот салатик я очень люблю, весной и летом делаю его практически каждый день. Он очень легкий и полезный для организма, правда не всегда я режу все ингредиенты кубиками, иногда колечками или полу колечками. Могу сказать, что вкус немножко меняется от того как нарезаны продукты, при нарезании кубиками вкус более мягкий, поэтому это лучший вариант.

0
Ириша
Ириша 13.05.2013 15:05:33

хороший летний салатик, можно добавлять разные овощи и зелень салатов! особенно вкусно получается еще если добавить маринованный репчатый лук или просто зелененький! Улыбка

0
Шура
Шура 13.05.2013 19:54:53

Galina, я такой салатик делаю под названием "Весна", правда еще яйцо отварное добавляю, но Ваш - просто прелестный! Действительно, такой набор овощей нравится всем и усваивается хоро Улыбкашо, спасибо!

0
Galina
Galina 15.05.2013 17:34:00

Олисёнок, спасибо большое за отзыв,готовьте не пожалеете,такой салатик и пополнит запас витаминов в организме после зимы,и не повредит талии) Восторг

0
Galina
Galina 15.05.2013 17:39:40

Mira,спасибо за коментарий)дааа, не всегда есть возможность приобрести все необходимое зимой,да и качество его в зимние периоды можно сказать, "не ахти",что поделать иногда вынуждены покупать и такое ,т.к.выбора нет,а салатика хочется...Но летом можно наслаждаться им сколько влезит)тем более если емеете все у себя дома,свое всегда самое вкусное и полезное! Красота!

0
Galina
Galina 15.05.2013 17:41:53

Ириша,спасибо большое,салатик можно сказать место для фантазии, добавлять можно все, что хочешь, в любых сочетаниях Нямка

0
Galina
Galina 15.05.2013 17:44:46

спасибо, за такие приятные слова Шура Спасибода,самое главное вкусно и здоровью не вредит)

0
 Nataly_92
Nataly_92 21.05.2013 11:43:50

Очень интересный рецепт! Столь знакомые и доступные продукты делают салат полезным и вкусным. Готовить его легко и быстро. Признаться честно, раньше я никогда не делала такой салат. Но прочитав рецепт, поняла, что это ещё один вариант отличного летнего салата.

Ириша
Ириша 29.05.2013 15:13:21

Делала сегодня такой салатик, очень вкусно и сочно, главное овощи можно добавлять все по своему вкусу!

0
Екатерина Яснов
Екатерина Яснов 29.05.2013 18:37:56

Простой, удобный, лёгкий в приготовлении салатик! А главное, вкусный и малокалорийный, что так важно в летний период для любой девушки!
ПО желанию, в него можно добавить капусты, листьев салата и любой зелени! Зелень точно его вкус не испортит! А популярные в летний период шашлыки на природе очень вкусно будут сочетаться с таким салатиком!

0
Ксюшаня
Ксюшаня 02.06.2013 15:46:12

Делаю такой салатик очень часто дома,всем нравиться а главное очень вкусно и очень полезно.Моя подруга когда сидела на диете кушала этот салатик.Вывод он не калорийный.Готовиться очень быстро.А Galina спасибо большое что выложила поэтапно на фото,ведь кому то будет намного удобней и проще делать салат этапами а помощь хозяйкам будут отличные фото- подсказки

0
Lionya
Lionya 05.06.2013 16:12:47

Очень вкусный салат, с редькой не пробовала ни разу, но мне понравилось. Обычно едим салат просто - огурцы. помидоры , лук либо чеснок, но вот недавно я еще решила положить тут сервелат, кстати вкус интересный получился. Что-то новое, но мне понравилось, с майонезом либо со сметаной, просто объеденье.При том, что готовится довольно таки быстро и не сложно. салатик на скорую руку)

Freeda
Freeda 10.06.2013 18:18:58

Замечательный рецептик!Как я люблю сезон свежих овощей из грядок,когда душа просит редисочки,помидоров,огурчиков,зелени,а самое главное-всё очень полезно и до безобразия вкусно))Аромат свежих овощей заставляет душу петь,ну а весь женский пол может и вкусно худеть.Очень жалею,что у меня нету ни дачи,ни огорода,выращивала бы всю полезную вкуснотень сама и других угащала!Арецептик запишу себе,спасибо)

0
Galina
Galina 10.06.2013 20:03:44

Nataly_92 Благодарю за визит, готовьте на здоровье Спасибо

0
Galina
Galina 10.06.2013 20:05:30

Ириша спасибо за использование рецепта,аппетитно Слюнки текут

0
Galina
Galina 10.06.2013 20:08:15

Екатерина Яснов,спасибо очен Цветочкиь приятно,как гарнир он просто прекрасен Нямка

0
Galina
Galina 10.06.2013 20:10:15

Ксюшаня,неколорийно и полезно,спасибочки за отзыв Восторг

0
Galina
Galina 10.06.2013 20:13:08

Lionya,спасибо за отзыв,очень нежный салат,в сочетании с быстроготовностью,добавлять можно все что захочешь!

0
Galina
Galina 10.06.2013 20:16:32

Freeda,очень лето обожаю из за всех овощей, ягод,фруктов,набираешься витаминов потерянных за зиму,свой огород это прекрасно все в шаговой доступности.все свое здоровое)

0
Вера
Вера 13.06.2013 07:23:38

Всеми любимый салатик! Летом самое то, свежие овощи,зелень,полезный и вкусный! Супер

0
Ильмар
Ильмар 04.02.2018 07:20:24

На тот момент под рукой не оказалось петрушки,поэтому заменил на рукколу в той же пропорции. Получилось вкусненько весьма. Специальные люди оценили Едим в удовольствие.

0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Редис - 20 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры , Огурцы, Редис, Лук, Оливковое масло, Петрушка, Укроп, Соль