Пошаговое приготовление
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Салат очень оригинальный, ни разу не встречала, только название можно изменить на "Девушка наслаждается")) Такое интересное сочетание апельсины и оливки, а заправки вообще не комментирую. Салат правда очень легкий, даже для диет, мне кажется, подойдет. Загорелась, нужно обязательно попробовать приготовить, очень хочется узнать что за вкус такой экзотический. Если не секрет, откуда такой рецепт родом?
Ох, Маг,в твоем репертуаре))) И название интригующее, ну если девушка скучает, то самое время такой салатик для поднятия духа подать))) Оливки, конечно, надо купить столовые, желательно крупные( вот хорошие оливки фирм - sevillano, morono, azofairon,которые я знаю), капусту тоже поярче, не бледную, чтобы смотрелся наш салат на все 100! А мартини - так он один вкус имеет, конечно бьянко, да Маг? Волшебный вид в коктейльном стакане!
Magnago, как я погляжу, твой салат "Романеско" очень похож на мою мароль. А я догадываюсь почему девушка скучает, а потому что ... хоть она и девушка..., но ей не хватает... мяса . Шутка .
Magnago, обожаю салаты с апельсинами и часто импровизирую в разгрузочные дни . .
Салат выглядит просто шикарно подача очень красивая!
а почему так странно называется?
К названию салата хочу привести анекдот:
В магазин заходит симпатичная девушка. Продавец игриво:
- Чего желает мадемуазель?
- Мадемуазель желает мартини, мужчину и хорошего секса, но пришла она за хлебушком...
Так вот, ежели углубляться в философию нейминга, то я предлагаю следующие тезисы:
- ни один мужчина на этот салат не позарится;
- девушка скучает, потому что подружки еще не пришли, а мартини очень хочется - но, чтобы подружки не сказали ей ничего "хорошего" за початую бутылку, можно взять только капельку и на салат;
- девушка скучает, потому что вчерашняя вечеринка закончилась, и все, что у нее осталось сегодня на утро - немного салатных листьев, пара оливок, половинка апельсина и "на донышке" мартини. А ведь БЫЛО ТАК КЛЕВО!!!...
При зрелом размышлении - пожалуй, это действительно неплохой похмельный салат - оливки с апельсином с утреца будут "самое то, девки, аккурат!"
А сегодня девки-то скучают, что вчера съели такой салат и дело никак не дошло до мартини и секса
Ох, Анаит, я так думаю, секс или не секс - это не от салата зависит, и даже не от мартини! А иногда, я извиняюсь, и не от девок...
Вау! Магнаго жизнь, она ... не предсказуема, все в жизни бывает, а это пережить помогает только.... понимание и юмор . У меня закончился лимит смайликов, по иронии судьбы говорю о юморе и... заклинило смайлики. Ну, вот и пример того,что надо ко всему относиться с юмором... а то веревок на всех не хватит (тут идет смайлик смеюсь).
Девушка скучает, как же ей помочь?
От чего сегодня ей совсем невмочь?
Может просто мимо милый ушел прочь?
И не может силы свои превозмочь.
Может ей наскучили пресные блюда?
И совсем не хочется идти в никуда?
Закажи ка милая ты салат от Маг,
Сделай в свою сторону только один шаг,
И растает скука в апельсинном вкусе,
Закружатся мысли в непонятном блюзе,
Растворилась скука и осела вмиг,
Вдалеке от маленьких девичьих интриг!
Такого простого в приготовлении салата я еще не встречала. Помыл, почитал, чуть- чуть апельсин порезал, сложил в очень красивую прозрачную посуду и все, работа закончилась… это так? Такой салат для очень, очень ленивых. А что делать если нет Оливкового масла , то можно заменить его другим
Подсолнечное рафинированное, оно без запаха
Я думаю, оливковое масло можно заменить каким-нибудь другим растительным, но без отвлекающего запаха, чтобы хорошо сочеталось со всем остальным. Т.е. пахучее подсолнечное и рапсовое не подойдут, еще, пожалуй, из распространенных тыквенное и темное сезамовое для этого дела резковаты, а все остальное - почему бы и нет? Любое без запаха и любое с ореховым запахом дела не испортят.
Я, кстати, вообще очень уважаю блюда для очень ленивых. В итальянской кухне есть огромное количество салатов, которые состоят буквально из пары базовых компонентов - зашибенно вкусно, нужно просто знать, что такая комбинация существует. Этакая абсолютная кулинарная лаконичность, проверенная временем и не сдутая веяниями моды. То и это, плюс оливковое масло и пара трав. И ВСЕ!
В таком случае и я люблю салаты для ленивых, относя себя к разряду ленивых и в этом статусе ежедневно фантазирую салаты для ленивых используя пару, тройку компонентов имеющихся дома .
Что - то мы заскучали, салат от Маг, как раз кстати, взбодрит и заставит искать соседа по ужину)))
Как же кстати я увидела Ваш рецепт: все оказалось под рукой и в буфете полбутылки Мартини с праздника.
Очень понравился салатик! Только на мой вкус, ему надо дать время пропитаться.Тогда вообще объедение!
Забираю в КК, спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Оливки - 115 ккал / 100 г
- Китайская капуста - 16 ккал / 100 г
- Апельсины - 36 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Мартини - 145 ккал / 100 г