На главную

На сайте 22 565 рецептов
у 107 276 пользователей

Каталог рецептов

Шейка свиная в мультиварке

Отличная закуска к любому празднику, порадуй своих гостей!
Очень вкусное мяско, А мультиварка как всегда творит чудеса :)

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Маринад:

Соевый соус

2

Горчица

2

Майонез

2

Специи сухие

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
334 ккал
Белков:13 гр
Жиров:31 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 28 / 66 / 6
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Наталья

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нам понадобится: свиная шейка, соевый соус, горчица, майонез, специи и соль по вкусу.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Маринад: смешаем соевый соус, горчицу, майонез, специи и соль.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нашпигуем мясо чесноком.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Мясо опустим в маринад.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Накроем пищевой пленкой и оставим в холодильники мариноваться на 4-6 часов.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Разогреть мультиварку и добавить 2 ст.л. растительного масла. Обжарить со всех сторон мясо. Накрыть мультиварку и поставить на режим "Выпечка" на 60 мин.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Результат!

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Аппетитно :)

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Учителка
Учителка 10.10.2014 20:56:30

Прелесть какая, я не имею мультиварки, в духовке делаю, тоже вкусно

0
sergi2224
sergi2224 26.10.2014 12:34:19

самая вкусная вещь

0
Наталья
Наталья 08.11.2014 21:02:46

SERGI2224, полностью согласна :)

0
Марина Конфетка
Марина Конфетка 09.02.2016 16:16:38

Очень аппетитный рецепт! К сожалению, в моей семье не признают соевый соус. Подскажите, чем можно его заменить или может вообще без него можно обойтись?

Вкусно поесть - одно из удовольствий в жизни. Зачем же себе в этом отказывать?
0
Наталья
Наталья 12.10.2016 09:36:04

попробуйте вместо соевого соуса сухое красное столовое вино, но вкус будет другим... соевый соус дает нужную соль и свой особенный вкус :)

0
Новый кулинар
Новый кулинар 23.07.2017 22:34:21

Как поместится кило мяса в маринад состоящий из 2х ложек соуса, 2х ложек майонеза и горчицы? может надо воды добавлять или соуса больше?

Советы к рецепту

Как варить мясной рулетКак варить мясной рулет

Свернутый мясной рулет уложи в плотный пакет и крепко завяжи. Опусти в кастрюлю с водой и вари на среднем огне 1,5-2 часа. Когда мясо приготовилось, выключи огонь и пусть рулет еще постоит минут соро…

Как улучшить вкус тушеной говядины?Как улучшить вкус тушеной говядины?

Чтобы говядина стала вкуснее, за несколько часов перед тушением смажьте его горчицей. И после ее не смывайте – тушите мясо вместе с нею.

Что улучшит вкус говядины?Что улучшит вкус говядины?

Если накануне вечером перед готовкой говядины обтереть кусок мяса сухой горчицей, говядина получится очень мягкой и нежной. Ее можно будет и жарить, и варить. Перед приготовлением не забудьте обмыть …

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Как сделать наваристый бульонКак сделать наваристый бульон

Любой бульон получится наваристым, если правильно выбрать мясную составляющую. Для говяжего или свиного бульона используй мясо на кости, с небольшим присутствием жира. Если бульон куриный, покупай ку…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Вареное мясо получится сочнымВареное мясо получится сочным

Вареное мясо получится сочным, если положить его в кипящую воду большим куском и затем варить на очень маленьком огне. Чтобы жесткое мясо стало мягче, выдержите его 2-3 часа в воде, в которую добавле…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Свиная шейка - 343 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свиная шейка, Соевый соус, Горчица, Майонез, Специи сухие