Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нам понадобится: свиная шейка, соевый соус, горчица, майонез, специи и соль по вкусу.
Шаг 2:
Маринад: смешаем соевый соус, горчицу, майонез, специи и соль.
Шаг 3:
Нашпигуем мясо чесноком.
Шаг 4:
Мясо опустим в маринад.
Шаг 5:
Накроем пищевой пленкой и оставим в холодильники мариноваться на 4-6 часов.
Шаг 6:
Разогреть мультиварку и добавить 2 ст.л. растительного масла. Обжарить со всех сторон мясо. Накрыть мультиварку и поставить на режим "Выпечка" на 60 мин.
Шаг 7:
Результат!
Шаг 8:
Аппетитно :)
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Прелесть какая, я не имею мультиварки, в духовке делаю, тоже вкусно
СОЧНАЯ СВИНАЯ ШЕЙКА / МЯСО В ДУХОВКЕ
самая вкусная вещь
SERGI2224, полностью согласна :)
Очень аппетитный рецепт! К сожалению, в моей семье не признают соевый соус. Подскажите, чем можно его заменить или может вообще без него можно обойтись?
попробуйте вместо соевого соуса сухое красное столовое вино, но вкус будет другим... соевый соус дает нужную соль и свой особенный вкус :)
Как поместится кило мяса в маринад состоящий из 2х ложек соуса, 2х ложек майонеза и горчицы? может надо воды добавлять или соуса больше?
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Горчица столовая - 417 ккал / 100 г
- Горчица - 417 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Свиная шейка - 343 ккал / 100 г