На главную

На сайте 29 044 рецептов
у 186 095 пользователей

Каталог рецептов

Новогодние тарталетки из лаваша

Вкусная и быстрая закуска к любому праздничному столу! Привет всем! Хочу с вами поделится не столько рецептом, сколько идеей. Идеей, как украсить праздничный стол (не забываем, что Новый год уже на носу:)) с помощью простых продуктов и потратив минимум времени! Для приготовления 6 средних тарталеток мне потребовался 1 лаваш. Наполнить тарталетки можно любым салатом, который вам нравиться, хоть даже любимым "оливье", кроме салата можно взять всевозможные паштеты или муссы. Угощайтесь, надеюсь вам понравиться!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Ветчина

120

Твёрдый сыр

100

Лук

0.5

Майонез

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
195 ккал
Белков:11 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 37 / 50 / 13
Н50 / С0 / В50

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Ириша

Просмотров: 6 202

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для начала приготовим сами корзинки. Для этого берем лаваш и с помощью кисточки смачиваем его поверхность водой. Нарезаем лаваш сначала на полоски, а потом на прямоугольники произвольной длины.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Формочки для кексов выстилаем внахлест кусочками лаваша, чтобы лаваш хорошо ложился, смачивайте его понемногу водой. На каждую корзинку у меня ушло по 2-3 кусочка лаваша.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Ставим корзинки в духовку и запекаем при 180 С около 8 минут. Следите, чтобы не подгорели краешки. Тарталетки готовы, теперь их можно начинить любым салатом, паштетом или муссом.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Для примера предлагаю очень простой, но при этом очень вкусный салат. Берем ветчину, сыр, маринованные грибы, болгарский перец и лук.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Все ингредиенты нарезаем небольшим кубиком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Смешиваем и заправляем майонезом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Начиняем корзинки полученным салатом, даем настояться 30 минут (хотя я не всегда следую этому правилу) и подаем. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Людмила
Людмила

Для меня лаваш как продукт открылся совсем недавно. И оценила я его по достоинству. Этот рецепт мне очень понравился как подборке продуктов(всё как я люблю, начинка очень хорошо подобрана), так и по красоте блюда. Его даже хочется приготовить чисто из эстетических соображений. Ну очень красивое!!! Улыбка Спасибо большое за рецепт! Супер

мама сладкоежек
мама сладкоежек

Забавно и несложно!

Lina
Lina

выглядит очень вкусно начинки можно любые,закусочки на праздник,спасибо за рецепт на следующий праздник такое сделаю обязательно))

Ириша
Ириша

Спасибо всем! Очень рада, что идея пришлась по вкусу. А начинки и правда могут быть самые разные Улыбка

Lina
Lina

На этот НГ делала лаваш с разными начинками,но если бы знала это рецепт,то сделала бы лучше такую красоту,более изящно и оригинально,ну ничего ещё будет возможность испробовать!А вопросит,они размокают,если сильно долго стоят? )

Ириша
Ириша

LINA, за пару часов думаю с ними ничего не случится, а вот на ночь оставлять не советую. Я корзинки готовлю заранее, а вот начиняю сразу перед подачей, это много времени не занимает Улыбка

Lina
Lina

Ну вот как раз я так и думала,спасибо ещё раз)

Ириска
Ириска

Спасибо за рецепт,очень оригинально.

Ириха
Ириха

Мне очень понравилось,так просто и красиво.Спасибо за рецепт))

Ира
Ира

Ириша, прекрасная идея, так несложно сделать и корзиночки так хорошо форму держат, не разваливаются, не рассыпаются! Спасибо большое!<br /><br />
Тортик

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Лаваш - 277 ккал/100г
  • Лаваш армянский - 236 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Ветчина, Твёрдый сыр, Болгарский перец, Шампиньоны, Лук, Майонез