Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте все ингредиенты
Шаг 2:
Порежьте репчатый лук мелко, шампиньоны и куриное филе - соломкой и обжарьте на оливковом масле. Посолите и поперчите.
Шаг 3:
Разложите жареный лук с курицей и грибами в формочки, заполняя их на 3/4 от объёма.
Шаг 4:
Перемешайте сливки, крахмал, тёртый сыр, соль и перец.
Шаг 5:
Заполните полученной массой формочки до краёв.
Шаг 6:
Выпекайте в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 20 минут. Проверьте готовность.
Шаг 7:
Подавайте выпеченные жюльены в качестве горячей закуски.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Ах! Красота какая!!! Я готовлю подобное блюдо, но Ваша подача меня сразила. Спасибо за рецепт и идею с подачей!!!
Ах, как вкусно и красиво! Обожаю блюда с грибами и сыром!
Ненавязчивая реклама компании Oursson 
Да уж, да уж, я сразу и не заметила! 
Скажите, пожалуйста, Вы готовите в обычных силиконовых формах для кексов?
Судя по фото, да. 
Спасибо за рецептик! Я обычно жульен в круглые булочки с вырезанной серединкой накладываю и к шампиньонам добавляю белых грибочков для аромата
Рецептик выбрала я, а приготовил муж!
Получилось очень вкусно! Жульен таял во рту, мы с сыном слопали завтрак на ура.
Спасибо за рецепт 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Крахмал кукурузный - 329 ккал / 100 г