Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В блендере измельчаем в муку овсяные хлопья. В отдельной емкости пюрируем яблоко, добавляем к нему яйцо
Шаг 2:
Все нужно перемешать и добавить овсяную муку. Форму для выпекания застелим пергаментной бумагой. Тесто равномерно распределяем по форме
Шаг 3:
Поставим его в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин. Когда корж будет готов, нужно дать ему остыть
Шаг 4:
В это время приготовим творожный слой. Доводим в блендере до состояния творожной массы творог. К нему добавляем ваниль и бананы, хорошенько перемешиваем
Шаг 5:
Желатин разводим в половине стакана горячей воды. Вливаем его в смесь. Тщательно перемешиваем
Шаг 6:
Доводим творожную смесь до жидкого состояния, добавляя немного воды (около 50 мл). Точное количество зависит от густоты получившейся массы, поэтому добавляйте воду понемногу.
Шаг 7:
Разделим примерно напополам то, что получилось и разольем в разные емкости
Шаг 8:
К одной части добавим какао и перемешаем. Выкладываем, чередуя светлую и темную часть массы, по 1 столовой ложке на овсяной корж в середину. В конце немного разровняем
Шаг 9:
Поставим чизкейк застывать в холодильник на 2 часа. Вуаля! Готово!! Приятного аппетита!!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Замечательная вещь: и полезно,и вкусно ,и оригинально и красиво!!! Анечка ,если не трудно,для особо одаренных,расскажи по подробнее шаг№8. Я безнадежно его не понимаю ,это и не удивительно ведь я к плите подошла всего 4 месяца назад.СПАСИБО!!
Татьяна:<br /><br /><br />
Замечательная вещь: и полезно,и вкусно ,и оригинально и красиво!!! Анечка ,если не трудно,для особо одаренных,расскажи по подробнее шаг№8. Я безнадежно его не понимаю ,это и не удивительно ведь я к плите подошла всего 4 месяца назад.СПАСИБО!!<br /><br /><br />
Там в видеоролике ведь все подробно показано :) Ну распишу еще раз тут: смотри, творожную смесь нужно поделить на 2 РАВНЫЕ емкости. В одну из них нужно насыпать какао и перемешать. Таким образом мы получим творожную смесь с какао. А вторую емкость мы оставим как есть. Далее мы выкладываем нашу творожную смесь, чередуем по одной ложке с первой емкости (с какао) и с второй емкости (без какао). Чтобы вышли идеальные круги, нужно выкладывать один цвет в середину другого. Так цвета будут равномерно распределяться. В конце немного разровняем. В ролике это все показано, как красиво чередовать, чтобы получилась зебра :)
Хотелось бы попробовать такой чизкейк. Спасибо за рецепт.
Чизкейк очень понравился ! Я вместо какао добавила ягода жимолости. Буду пробовать еще с разными наполнителями. Спасибо за рецепт .
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Бананы - 89 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Желатин - 355 ккал / 100 г
- Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
- Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г