Салат из рисовой лапши с овощами и курицей

Простой в приготовлении салат с оригинальным вкусом! Интересный островатый вкус этому салату придает корейская морковь, а особую свежесть огурчик. Салат пропитанный соусом и ароматом специй прекрасно дополнит любую трапезу!
катюшка-ватрушкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 31% 8 г
Жиры 31% 8 г
Углеводы 38% 10 г
132 ккал
ГИ: 80 / 20 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Рисовую лапшу залить кипятком и варить не более трёх минут, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Куриную грудку также заливаем кипятком, солим и варим 20 минут. Перекладываем куриное мясо на тарелку и даем остыть.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Огурец порезать тонкой соломкой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нарезать соломкой болгарский перец.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Куриное мясо нарезать на тонкие полоски.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Смешать корейскую морковь, огурец, болгарский перец, куриное мясо и рисовую лапшу. Приправить кориандром и красным перцем. Заправить соевым соусом и растительным маслом, все хорошенько перемешать и дать настояться в течении 30 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовый салат выложить в салатник и немного присыпать семенами кунжута и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Обожаю рисовую лапшу и много с ней рецептов знаю, делюсь одним классным от шеф-повара

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец молотый красный - 318 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Рисовая лапша - 109 ккал/100г
  • Молотый кориандр - 25 ккал/100г
  • Корейская морковь - 134 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Корейская морковь, Огурцы, Болгарский перец, Рисовая лапша, Растительное масло, Соевый соус, Молотый кориандр, Перец красный молотый, Соль, Кунжут, Зелень