Салат из рисовой лапши с овощами и курицей

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат из рисовой лапши с овощами и курицей? Рисовую лапшу залейте кипятком и варите не более трёх минут, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Куриную грудку также залейте кипятком, посолите и варите 20 минут. Переложите куриное мясо на тарелку и дайте остыть.

2. Шаг 2:

   

   Огурец нарежьте тонкой соломкой.

3. Шаг 3:

   

   Нарежьте соломкой болгарский перец.

5. Шаг 4:

   

   Куриное мясо нарежьте на тонкие полоски.

6. Шаг 5:

   

   Смешайте корейскую морковь, огурец, болгарский перец, куриное мясо и рисовую лапшу. Приправьте кориандром и красным перцем. Заправьте соевым соусом и растительным маслом, все хорошенько перемешайте и дайте настояться в течении 30 минут.

7. Шаг 6:

   

   Готовый салат выложите в салатник и немного присыпьте семенами кунжута и свежей зеленью. Приятного аппетита!