Кабачковые оладушки с чесноком и укропом

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Подготовим продукты. Кабачок очистить от кожуры и семян.

2. Шаг 2:

   

   Кабачки, лук и чеснок натереть на терке для "дерунов" и слить лишнюю жидкость.

3. Шаг 3:

   

   Добавить 2 яичка.

4. Шаг 4:

   

   Добавляем соль и мелко порезанный укроп. Перемешиваем.

5. Шаг 5:

   

   Добавляем муку и хорошенько перемешиваем.

7. Шаг 6:

   

   Тесто должно быть как очень густая сметана.

8. Шаг 7:

   

   Разогреваем растительное масло и выкладываем по столовой ложке теста. Обжариваем.

9. Шаг 8:

   

   Когда края начнут приобретать хороший оранжевый оттенок - переворачиваем и доводим до готовности вторую сторону.

10. Шаг 9:

    

    Вот такие замечательные оладушки)) Вкусно со сметанкой)))

11. Шаг 10:

    

    Приятного аппетита!