На главную

На сайте 26 644 рецептов
у 136 689 пользователей

Каталог рецептов

Жареная форель в мультиварке с теплым салатом

Быстрое низкокалорийное блюдо из доступных продуктов. . В очередной раз меня выручают мультиварка и микроволновка. За 15 мин был готов обед!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Форель

300

Грецкие орехи

40

Томатный соус

50

Соус песто

2

Соль

1

Растительное масло

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
107 ккал
Белков:10 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 50 / 30 / 20
Н50 / С50 / В0

Время приготовления: 15 мин

способ приготовления

1. У меня была форель из магазина. Уже потрошеная. Можно взять любую рыбу. Обсушила, разрезала пополам. На дно мультиварки налила масло, нагрела на режиме "Жарка - мясо". На режиме "жарка рыбы" долго греется и парится, а мне нужно быстро немного обжарить. В горячее масло (не раскаленное) насыпаю готовые специи для рыбы. Но можно просто соль и перец. Выкладываю рыбку и каждый кусочек как бы обмакиваю в этом горячеватом масле и специях. Масло немного шипит. Закрываю крышку на 4-5 мин.

2. Замороженную фасоль ставлю в микроволновку на мах. мощность на 3 мин. После остановки вытаскиваю, перемешиваю и ставлю опять на 3 мин уже на "нагрев"

3. очищенные орехи раздавливаю на небольшие кусочки

4. переворачиваю рыбу на другую сторону и оставляю жариться еще на 4-5 мин

5. вытаскиваю фасоль, перемешиваю с орехами, томатом и песто.

6. Всё! Можно подавать. Салат готов, рыбка прожарилась.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 19.11.2016 11:12:53

Sofja.k, отличное блюдо! Форелька - нежная рыбка. чуть загрязнённый водоём - гибнет, питание не то заболевает. Так что если подали форель, то смело можно утверждать - перед нами наиполезнейшее и наивкуснейшее блюдо! Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
liliaа
liliaа 19.11.2016 11:20:21

Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:

0
Гость
Гость 19.11.2016 11:26:49

На здоровье! Улыбка

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Форель - 97 ккал/100г
  • Форель копчёная - 132 ккал/100г
  • Форель отварная - 89 ккал/100г
  • Форель слабосолёная - 186 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Фасоль стручковая - 24 ккал/100г
  • Соус томатный острый - 99 ккал/100г
  • Соус Песто - 565 ккал/100г
Калорийность продуктов: Форель, Фасоль стручковая зеленая, Грецкие орехи, Томатный соус, Соус песто, Соль, Растительное масло