Горшочки в микроволновке

Превосходит все ожидания! Просто и так восхитительно вкусно. Горшочки в микроволновке - это спасение для быстрого ужина. Самые доступные продукты, которые есть в каждом доме. По желанию можно добавить грибы или кабачки.
Юлия МAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 6 г
Жиры 43% 12 г
Углеводы 36% 10 г
170 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать горшочки в микроволновке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Мясо можно использовать любое, но я буду готовить свинину. Выбирайте мясо без костей с минимальным количеством жира. Картофель заранее очистите от кожуры и ополосните от загрязнений в проточной воде.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Мясо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем свинину нарежьте на небольшие кусочки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Очистите лук и морковь. Лук мелко нарежьте, а морковь можно потереть на терке или просто нарезать кружочками или брусочками. Нарезанный лук и морковь добавьте в чашу к мясу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Также добавьте нарезанный картофель. Немного полейте растительным маслом. По вкусу подсыпьте соль и специи.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Все ингредиенты смешайте между собой, чтобы специи и масло равномерно распределились.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Все ингредиенты разложите по горшочкам. За счет того, что каждый кусочек покрыт растительным маслом продукты не слипнутся между собой и не будут прилипать к стенкам горшочка. Закройте горшочки крышками и поставьте в микроволновку на 10 минут при максимальной мощности. Помните, что все микроволновки работают неодинаково, поэтому время указано приблизительное. Подробнее о работе микроволновок читайте в статье, ссылка есть в конце рецепта.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Через 10 минут перемешайте все ингредиенты и верните в микроволновку ещё на 10 минут. Из мяса и из овощей выделится достаточное количество сока, в котором все и приготовится.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Этого времени должно хватить, чтобы и мясо, и картошка успели приготовиться. При необходимости можно поставить еще на 5 минут. Горшочки в микроволновке готовы! Выложите содержимое на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Помимо свинины в этом блюде можно использовать любое другое мясо. Учитывайте, что время приготовления, а также вкус и калорийность блюда изменятся. Например, говядина готовится дольше, чем свинина, а куриное филе или индейка меньше.

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо. 

Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновках.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Не ожидала, что даже в микроволновую печь можно поставить горшочки и мясо с картошкой дойдут до готовности. Чтобы картошка была мягкой понадобилось больше времени, но все получилось очень даже вкусно. Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Горшочки в микроволновке очень выручили, когда нужно было быстро приготовить сытный ужин. Нарезала свинину, картошку, лук, морковь, смешала всё в чашке, добавила соль, перец, растительное масло, разложила в керамические горшочки, закрыла крышками и поставила в микроволновку на максимальную мощность на 10 минут, после чего осторожно перемешала содержимое горшочков и ещё раз включила микроволновку на 10 минут. После этого убавила мощность до средней и готовила ещё 5 минут. Микроволновки у всех разные, поэтому нужно ориентироваться на готовность блюда. У меня на приготовление ушло 20 минут на полной мощности и 5 минут на средней. Получилась потрясающе вкусная тушёная картошечка со свининой. Мясо сочное, мягкое, картошка очень нежная, но кусочки сохранили форму, не развалились, как при тушении в кастрюле. С удовольствием беру этот удобный и очень вкусный рецепт в копилочку. Спасибо, Юлия М!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
  • Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
  • Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
  • Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
  • Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
  • Свинина - 259 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Свинина, Картошка, Лук, Морковь, Растительное масло, Соль, Специи сухие