Главная
Лучшие рецепты
Каша
Каша гречка с рисом на воде

Каша гречка с рисом на воде

Такая каша покорит любого и объединит всех. Победит дружба! Просто кашу готовят все, а вот чтобы несколько видов вместе - это уже необычно.

Foster

Автор рецепта

+43

4110 790

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Свинина

150

Рис

0.3

Морковь

1.5

Пшено

0.3

Чеснок (сухой молотый)

0.3

Гречка

0.3

Перец черный молотый

по вкусу

Растительное масло

Соль

по вкусу

Вода

0.3

Лук репчатый

0.8

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 17% 5 г

Жиры 21% 6 г

Углеводы 62% 18 г

138 ккал

ГИ: 12 / 59 / 29

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 15 мин

Не выключать экран

Шаг 1:
Нарежьте кусочками мясо.
Шаг 2:
Очистите и нарежьте соломкой морковь.
Шаг 3:
Очистите и нарежьте тонкими четверть-кольцами лук.
Шаг 4:
Разогрейте масло на сковороде.
Шаг 5:
Выложите лук и обжарьте до полуготовности.
Шаг 6:
Добавьте морковь и чуть обжарьте под крышкой.
Шаг 7:
Добавьте мясо, перемешайте и тушите почти до готовности зажарки.
Шаг 8:
В процессе добавьте по вкусу соль, перец и сухой чеснок.
Шаг 9:
Когда зажарка готова - снимите ее с огня и перемешайте.
Шаг 10:
В большую емкость для духовки выложите слоями крупы и зажарку.
Шаг 11:
Залейте кипятком на 1-2 см выше поверхности круп и мяса с овощами. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 12:
Немного перемешайте содержимое емкости, не нарушая слои. Поставьте в духовку на 190 градусов и примерно 40 минут. Каша готова, когда вся жидкость впиталась.
Шаг 13:
Дайте чуть остыть и подавайте.