На главную

На сайте 30 801 рецептов
у 251 246 пользователей

Каталог рецептов

Кижуч на пару в мультиварке с рисом

Готовь аппетитное блюдо - одновременно и рыбу, и гарнир - на пару! Рецепт наверняка понравится тем, кто любит здоровую пищу. Что может быть полезнее продуктов, приготовленных на пару? А в мультиварке это еще и очень просто. Вкуснейшая сочная рыбка, рассыпчатый рис, свежий сметанный соус с зеленью. Идеальное сочетание продуктов для заряжающего энергией завтрака или легкого ужина.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Кижуч

800

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

10

Рис

2

Вода

4

Укроп

20

Петрушка

40

Сметана

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
129 ккал
Белков:11 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:14 гр
Б/Ж/У: 38 / 14 / 48
Н7 / С93 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: alena•♫

Просмотров: 2 273
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Рыбу необходимо по вкусу посолить, поперчить, затем солью и перцем натереть.

2. В чашу мультиварки выложить рис и залить водой, добавить соли.

3. Рыбу выложить на решетку мультиварки для приготовления на пару.

4. Готовить рыбу и рис в режиме для приготовления круп 40 минут.

5. Тем временем приготовить соус, смешав в блендере зелень со сметаной и щепоткой соли. Соус готов.

Стейки кижуча, приготовленные на пару, подавайте горячими с рисом и соусом.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как правильно варить рис для ризоттоКак правильно варить рис для ризотто

Для удачного блюда изначально выбери правильный рис. Для ризотто покупай круглозерный или среднезерный сорт, в идеале - рис арборио. Благодаря высокому содержанию крахмала блюдо сохранит аппетитный в…

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Кижуч - 140 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кижуч, Соль, Перец черный молотый, Рис, Вода, Укроп, Петрушка, Зелёный лук, Сметана