Лапша Удон с курицей, грибами и овощами

Приготовь для семьи ужин по-японски! Аппетитно и невероятно вкусно! Совершенно несложное в готовке блюдо с японским колоритом. Все что нужно - купить лапшу и вкусный соевый соус, остальные ингредиенты - самые обычные. Получается очень вкусно! Попробуйте!
ReinaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 27% 10 г
Жиры 14% 5 г
Углеводы 59% 22 г
161 ккал
ГИ: 23 / 77 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 50 мин

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Примерно на такие же кусочки разрежьте грибы.
3. Почистите и порубите кубиками лук, болгарский перец нарежьте полосками.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите филе, обжаривайте пару минут.
5. Добавьте грибы, обжаривайте, время от времени помешивая, на среднем огне 10 минут.
6. Отварите лапшу удон (руководствуйтесь рекомендациями производителя). Готовую лапшу откиньте на дуршлаг.
7. Добавьте в сковороду лук, перемешайте и жарьте все вместе несколько минут.
8. Выложите болгарский перец, перемешайте.
9. Посолите, поперчите. Продолжайте обжаривать все вместе до готовности.
10. Выложите лапшу в сковороду, залейте соевым соусом, тушите все вместе 2-3 минуты.
11. Готовое блюдо разложите в порционные тарелки и подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Лапша Удон - 337 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Шампиньоны, Лук, Болгарский перец, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Лапша Удон, Соевый соус