Куриные отбивные по итальянски

Под это блюдо подойдет любой гарнир .
ольгаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 35% 17 г
Жиры 38% 18 г
Углеводы 27% 13 г
280 ккал
ГИ: 8 / 0 / 92

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Сыр натереть на мелкой терке. Мелко нарезать чеснок и петрушку. Смешать сухари , сыр, чеснок и петрушку. Куриную грудку разрезать на 3 части. Каждую часть отбить. Поперчить. Обвалять в муке. Яйцо взбить. Куриную грудку обмакнуть в яйце и тщательно обвалять в сухарях. Растительное масло влить в сковороду. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета и корочки. Затем отбивные положить на тарелку и посолить сверху. Подавать с овощами.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
  • Сыр колбасный - 268 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Панировочные сухари, Колбасный сыр, Чеснок, Петрушка, Яйца, Пшеничная мука, Растительное масло, Соль, Перец