Куриные отбивные по итальянски
Способ приготовления
Сыр натереть на мелкой терке. Мелко нарезать чеснок и петрушку. Смешать сухари , сыр, чеснок и петрушку. Куриную грудку разрезать на 3 части. Каждую часть отбить. Поперчить. Обвалять в муке. Яйцо взбить. Куриную грудку обмакнуть в яйце и тщательно обвалять в сухарях. Растительное масло влить в сковороду. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета и корочки. Затем отбивные положить на тарелку и посолить сверху. Подавать с овощами.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Мука пшеничная - 325 ккал/100г
- Перец - 26 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
- Сухари панировочные - 347 ккал/100г
- Сыр колбасный - 268 ккал/100г