Скумбрия запечённая в духовке вкусно

Быстрый и вкусный рецепт.Для любителей рыбки). Всегда пользуюсь этим рецептом, если не хочется долго возиться у плиты.Блюдо получается нежным и сытным.ну и вкусным конечно.С добавлением отварного картофеля и свежих овощей вообще безупречно.
Елена СAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 50% 17 г
Жиры 50% 17 г
Углеводы 0% 0 г
218 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 45 мин

Как сделать скумбрию запечённую в духовке вкусно?

Рыбу помойте, выпотрошите и хорошенько обсушите бумажными полотенцами. Бульонный кубик (куриный) раскрошите. Выпотрошенную и обсушенную скумбрию с обеих сторон натрите кубиком. Разогрейте духовку до 180 градусов.  На противень уложите фольгу, смажьте маслом,положите рыбку в духовку на 20-25 мин при температуре 180-200 градусов. Можно употреблять в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Как правильно готовить в фольге? Ответ на этот вопрос, а также полезные советы и лайфхаки для приготовления разных блюд, читайте в статье Алюминиевая фольга - помощник на кухне и в быту

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Как можно еще приготовить скумбрию в духовке?
Смотрите рецепты здесь
https://1000.menu/catalog/skumbriya-v-duxovke

Прям золотая рыбка получилась! Мечты Автору респект Супер-пупер! Я люблю запекать скумбрию с морковкой и луком. Пробуйте и такой вариант. Нямка

Моя оценка рецепта:

Моя самая любимая домашняя рыбка. Люблю её как в горячем ,так и в холодном виде. Скумбрия запечённая в духовке вкусно получилась. Просто готовить, огромное спасибо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Скумбрия копченая - 221 ккал/100г
  • Скумбрия отварная - 211 ккал/100г
  • Скумбрия свежая - 181 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Бульонный кубик - 40 ккал/100г
Калорийность продуктов: Скумбрия, Бульонный кубик, Растительное масло