На главную

На сайте 29 403 рецептов
у 202 206 пользователей

Каталог рецептов

Скумбрия запечённая в духовке вкусно

Быстрый и вкусный рецепт.Для любителей рыбки). Всегда пользуюсь этим рецептом, если не хочется долго возиться у плиты.Блюдо получается нежным и сытным.ну и вкусным конечно.С добавлением отварного картофеля и свежих овощей вообще безупречно.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Скумбрия

3

Растительное масло

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
218 ккал
Белков:17 гр
Жиров:17 гр
Углеводов:0 гр
Б/Ж/У: 50 / 50 / 0
Н0 / С0 / В0

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: Елена С

Просмотров: 274 693

способ приготовления

Рыбу помыть, выпотрошить и хорошенько обсушить бумажными полотенцами. Бульонный кубик (куриный) раскрошить. Выпотрошенную и обсушенную скумбрию с обеих сторон натереть кубиком. На противень уложить фольгу, смазать маслом,положить рыбку. В духовку на 20-25 мин при температуре 180-200 градусов. Можно употреблять в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией в этой статье!

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Елена С
Елена С

Как можно еще приготовить скумбрию в духовке?
Смотрите рецепты здесь
https://1000.menu/catalog/skumbriya-v-duxovke

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Скумбрия копченая - 221 ккал/100г
  • Скумбрия отварная - 211 ккал/100г
  • Скумбрия свежая - 181 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Бульонный кубик - 40 ккал/100г
Калорийность продуктов: Скумбрия, Бульонный кубик, Растительное масло