Способ приготовления
Как сделать скумбрию запечённую в духовке вкусно?
Рыбу помойте, выпотрошите и хорошенько обсушите бумажными полотенцами. Бульонный кубик (куриный) раскрошите. Выпотрошенную и обсушенную скумбрию с обеих сторон натрите кубиком. Разогрейте духовку до 180 градусов. На противень уложите фольгу, смажьте маслом,положите рыбку в духовку на 20-25 мин при температуре 180-200 градусов. Можно употреблять в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Как правильно готовить в фольге? Ответ на этот вопрос, а также полезные советы и лайфхаки для приготовления разных блюд, читайте в статье Алюминиевая фольга - помощник на кухне и в быту.
Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Как можно еще приготовить скумбрию в духовке?
Смотрите рецепты здесь
https://1000.menu/catalog/skumbriya-v-duxovke
Прям золотая рыбка получилась! Автору респект Я люблю запекать скумбрию с морковкой и луком. Пробуйте и такой вариант.
КАК ПРИГОТОВИТЬ СКУМБРИЮ С ЛУКОМ? Вкусная и полезная рыба под овощной шубой запеченная в духовкеМоя самая любимая домашняя рыбка. Люблю её как в горячем ,так и в холодном виде. Скумбрия запечённая в духовке вкусно получилась. Просто готовить, огромное спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Скумбрия копченая - 221 ккал / 100 г
- Скумбрия отварная - 211 ккал / 100 г
- Скумбрия свежая - 181 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Бульонный кубик - 40 ккал / 100 г