Пирог со свининой слоеный
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч 10 мин
PT1H10M
Шаг 1:
Необходимые ингредиенты
Шаг 2:
Картошку режем мелким кубиком
Шаг 3:
Режем лук
Шаг 4:
Свинину нарезаем мелким кубиком
Шаг 5:
2 листа готового слоеного теста (дрожжевого или нет - не важно) раскатываем, один лист кладем на противень, смазанный растительным маслом
Шаг 6:
Для начинки смешиваем нарезанную картошку, лук и свинину
Шаг 7:
Выкладываем начинку на тесто
Шаг 8:
Солим
Шаг 9:
Перчим
Шаг 10:
Для сочности кладем кусочки сливочного масла
Шаг 11:
Накрываем вторым листом теста и защипываем края
Шаг 12:
Обычно в таких пирогах делают отверстие для выхода пара - я же никогда не делаю, как по мне на результат это не влияет)
Шаг 13:
Для смазывания пирога взбиваем яйцо
Шаг 14:
Смазываем им наш пирог
Шаг 15:
Выпекаем при 180 градусах 45-60 минут в зависимости от духовки
Шаг 16:
Наш ароматный пирог готов!
Шаг 17:
Нарезаем и наслаждаемся! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
- Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
- Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
- Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
- Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
- Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
- Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
- Свинина - 259 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
- Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
- Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г