Сырный суп с капустой курицей и плавленным сыром

Сырный супчик, который заменит первое, второе и компот .
AliceGardAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 37% 7 г
Жиры 37% 7 г
Углеводы 26% 5 г
94 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Отвариваем курицу с солью до полуготовности (40 мин примерно)

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Порежем капусту как вам любо

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нарежем морковку любой формы

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Я брала замороженную капусту, можно взять свежую и разобрать ее на соцветия

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    порежем аккуратненько лучок

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Когда курочка сварилась, достаем ее даем остыть

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В тот же бульон закладываем капусту цветную и варим 5 мин (вода в кастрюле должна немного булькать)

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Через 5 мин кладем морковку с луком

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Еще через 5 мин другую капуста налаживаем)) варим 10 мин

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Тем временем остывшую курицу режем на кусочки

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Режем сырки для супа маленькими кусочками, так они лучше расплавятся

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Спустя отведенное время (10 мин) кладем курицу с сырками. Варим несколько минут до того момента, пока не расплавятся сырки (2-3 мин)

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Наливаем и кушаем)

По желанию можно поперчить

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Лук - 41 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Цветная капуста - 28 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
Калорийность продуктов: Курица, Морковь, Капуста белокочанная, Цветная капуста, Лук, Соль, Перец горошком, Плавленый сыр