Рыбный салат с кукурузой, огурцом и тунцом

Любители рыбных блюд, где вы? Это нужно срочно попробовать!
ВалерияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 35% 6 г
Жиры 18% 3 г
Углеводы 47% 8 г
82 ккал
ГИ: 25 / 0 / 75

Способ приготовления

Время приготовления: 20 мин

Заглянула я сегодня в свой холодильник, наполненный после нескольких праздников мало совместимой едой и пригорюнилась, но потом просмотрев пару интернет ресурсов поняла, что из всего этого можно сделать целый салат с кукурузой. Делюсь и с вами этим чудесным и в какой-то степени спасительным кулинарным рецептом. Для начала моем помидоры, нарезаем их кружками и выкладываем в салатницу. Сверху раскладываем кукурузу. Открываем баночку тунца и выкладываем его в сито, даём излишнему соку стечь. Затем перекладываем рыбу в отдельное блюдо и хорошенько мнём вилкой. Полученную массу добавляем к помидорам и кукурузе. Затем нарезаем огурцы кружочками, укладываем их на тунца. Следом идёт слой каперсов и оливок. Теперь готовим заправку для салата. Для этого в ёмкости взбиваем до однородной массы оливковое масло, уксус, тимьян, чёрный перец и соль. Этой смесью заправляем салат.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо за рецепт! Не думала, что мне может понравиться такое сочетание продуктов тунец с огурцом. Но понравилось! Улыбка

Когда-то Коко Шанель сказала,что настоящая женщина может из ничего сделать три вещи: салат, шляпку и скандал Смех ну вот на счет скандалов и шляпок - ничего сказать не могу. а вот то, что у вас получился салатик, как вы говорите из ничего - говорит о вашей фантазии и мастерстве Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал/100г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал/100г
  • Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Кукуруза - 119 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Тимьян - 101 ккал/100г
  • Тимьян сушеный - 276 ккал/100г
  • Чабрец - 276 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Каперсы консервированные - 23 ккал/100г
  • Каперсы - 23 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал/100г
  • Яблочный уксус - 14 ккал/100г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тунец консервированный, Оливковое масло, Оливки, Помидоры, Тимьян, чабрец, Перец черный молотый, Кукуруза, Каперсы, Маринованные огурцы, Яблочный уксус, Соль