Оладьи Бананза

Привычное всем блюдо с нотками экзотики . Кулинарный экспромт. Оладушки получаются достаточно плотные, но не резиновые. Зато сытно.
Татьяна ЕАОAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 6 г
Жиры 13% 5 г
Углеводы 73% 29 г
193 ккал
ГИ: 0 / 39 / 61

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Банан размять до состояния пюре.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавить яйцо и тщательно перемешать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Постепенно ввести муку. Может понадобиться большее количество,все зависит от размера банана.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить сахар. Данный шаг при желании можно пропустить.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить разрыхлитель и тщательно перемешать.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавить масло.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Жарить на разогретой сковороде.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Одновременно с резрыхлителем можно добавить в тесто ваниль или корицу. Подавать горячим.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Бананы - 89 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Бананы, Сахар, Растительное масло, Пшеничная мука, Разрыхлитель