Каша дружба на воде с гречкой

1. Помойте гречневую, пшенную и рисовую крупу (каждую по отдельности) до чистой воды.

2. Выложите крупы в чашу мультиварки, налейте воду, добавьте соль и сахар.

3. Выберите режим "Каша", установите время 40 минут.

4. В готовую кашу положите кусочек сливочного масла.

Сразу подавайте на стол в горячем виде. Хочу предупредить, что если каша постоит, то она становится суховатой, поэтому, когда будете подогревать, добавляйте немного теплой воды, чтобы распарить крупу.

Приятного аппетита!

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Чтобы пшенная каша получилась вкусной, читайте статью о тонкостях выбора и секретах приготовления пшенной крупы.

Все секреты приготовления гречневой крупы и как правильно её выбирать, чтобы блюдо было вкусным читайте в статье "Привычная гречка. Всё ли мы о ней знаем?" 

Рис при желании можно заменить на любую другую крупу. Но учитывайте особенности приготовления различных круп! Время варки может измениться как в меньшую, так и в большую сторону. Некоторые из круп требуют предварительного замачивания. 

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.