Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат Океан со шпротами? Очень просто! Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Морковь, картофель и яйца отварите, остудите и очистите. Как варить яйца вы узнаете прочитав статьи в конце рецепта. Укроп вымойте в проточной воде, обсушите бумажными полотенцами и измельчите ножом.
Шаг 3:
Натрите яйца, морковь и картофель на средней терке.
Шаг 4:
Шпроты выньте из масла и разомните вилкой в однородную массу.
Шаг 5:
В кулинарное кольцо (либо другую форму) уложите шпроты и утрамбуйте
Шаг 6:
Затем натертый картофель.
Шаг 7:
Смажьте слой картофеля майонезом. Майонез можно использовать домашнего приготовления. Так салат будет вкуснее и полезней. Под шагами вы найдете ссылку на рецепты приготовления домашнего майонеза.
Шаг 8:
Выложите слой натертой моркови.
Шаг 9:
Следующим слоем выложите натертые на терке вареные яйца.
Шаг 10:
Смажьте майонезом.
Шаг 11:
Посыпьте сверху рубленым укропом. При желании этот слой можно пропустить, он больше для красоты, чем для вкуса.
Шаг 12:
Сыр натрите на средней терке. Выбирайте качественный продукт без использования растительных жиров. Последним слоем выложите тертый сыр.
Шаг 13:
Аккуратно снимите кольцо, украсьте салат зеленью и при желанию выложите на него шпроты. Наш салат Океан со шпротами слоями готов. Приятного аппетита!
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.
Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Сделала рыбный салат по этому рецепту. Заранее отварила картофель, морковь и яйца. Остудила и почистила. Потёрла все ингредиенты на тёрке с крупными отверстиями. Шпроты в масле размяла вилкой, оставив несколько для украшения. Укроп не использовала за неимением свежего. От себя ещё в салат добавила репчатый лук. Выложила всё слоями, используя обрезанную пластиковую бутылку диаметром 9 см. Слой картошки немного полила маслом от шпрот, чтоб было не сухо. Каждый слой смазывала майонезом 67%. Получилось две хороших порции. Салат постоял пару часов холодильнике. Очень красиво и аппетитно.
Салат "Океан" со шпротами просто великолепный. Он очень нежный, сочный, ароматный и вкусный. Присутствует вкус копченостей, что очень вызывает аппетит. Все ингредиенты идеально дополняют друг друга. Теперь это один из моих любимых салатов! Замечательное блюдо хоть на праздник, хоть в будний день. Готовить очень просто. Большое спасибо автору 😊
Сегодня решила приготовить салат Океан со шпротами. Рецепт этого салата очень простой и быстрый, главное отварить яйца и овощи. Я сварила 3 яйца, чтобы из половинки одного сделать украшение. Морковь, картошку и яйца натерла на крупной терке, так, на мой взгляд, овощи дают меньше сока и салат не получается слишком водянистым. Выкладывала салат в кулинарное кольцо диаметром 16 сантиметров. Слой с укропом делать не стала. Украсила половинкой яйца, листиками петрушки и икринками. Убрала на несколько часов в холодильник, чтоб слои лучше пропитались. Салат получился изысканным и нежным. Все ингредиенты очень гармонично сочетаются. Мне и моей семье понравился. Съели за один раз 
. Спасибо автору за новый рецепт в моей копилочке 
.
Отличная идея салата для праздничного стола!!! Салат Океан со шпротами оригинальный и яркий, очень вкусный! Большое спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Шпроты - 363 ккал / 100 г