Гречка с курицей и грибами

Отличный ужин для всей семьи! Готовить очень просто! Гречка с курицей и грибами приготовленная по данному рецепту получается очень мягкой и при этом остается рассыпчатой. Птица сочная, мягкая, пальчики оближешь! Очень вкусно будет, если подать блюдо со свежими овощами.
olya1989Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 31% 8 г
Жиры 27% 7 г
Углеводы 42% 11 г
129 ккал
ГИ: 9 / 91 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

1. Лук очищаем, режем маленькими кубиками. Шампиньоны моем, режем крупно. Обжариваем лук и грибы на растительном масле в течение 5-7 минут.

2. Куриные бедрышки моем, выкладываем в казанок к луку и грибам.

3. Гречку перебираем, моем, отправляем в казанок вслед за курицей.

4. Наливаем воду, добавляем соль и молотый перец, накрываем крышкой и варим на небольшом огне в течение получаса.

Подаем блюдо в горячем виде, украсив по желанию свежей зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Я запекаю гречку с курицей в духовке, правда без грибов. Очень люблю такое блюдо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Гречка (цельное зерно) - 335 ккал/100г
  • Темная гречневая мука - 333 ккал/100г
  • Светлая гречневая мука - 347 ккал/100г
  • Гречка вареная - 163 ккал/100г
  • Гречка - 313 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриные бедрышки - 185 ккал/100г
Калорийность продуктов: Гречка, Вода, Куриные бедрышки, Шампиньоны, Растительное масло, Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый, Петрушка