Способ приготовления
1. Замачиваем сухофрукты, моем и обсушиваем орехи
2. Сливочное масло трем на терке.
3. Муку просеиваем, смешиваем с солью, сахаром и содой.
4. Насыпаем смесь к маслу и растираем в крошку.
5. Готовим начинку: разбиваем яйца в отдельную емкость, насыпаем сахар (обычный и ванильный), взбиваем, затем еще раз взбиваем вместе с творогом. Добавляем орехи, сухофрукты, цукаты. Все перемешиваем.
6. Смазываем сливочным маслом чашу мультиварки, кладем две трети крошки, разравниваем, создаем бортики.
7. Выливаем начинку, сверху посыпаем оставшейся крошкой.
8. Готовим на режиме "Выпечка" один час.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Anvara, странно,но никогда не встречала выражение"сода по вкусу",это же не соль и не сахар ☹️.
наталья написал(а):
Anvara, странно,но никогда не встречала выражение"сода по вкусу",это же не соль и не сахар ☹️.Наталья, в пузырике у автора рядом с содой написано "щепотка".
Но сейчас уже вроде как поправлен состав.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
- Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
- Творог со сметаной - 260 ккал/100г
- Творог фруктовый - 147 ккал/100г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
- Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
- Творог - 156 ккал/100г
- Сухофрукты - 250 ккал/100г
- Орехи грецкие - 650 ккал/100г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Цукаты - 216 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Мука пшеничная - 364 ккал/100г
- Сода пищевая - 0 ккал/100г
- Ванильный сахар - 379 ккал/100г