Сосиски в слоеном готовом бездрожжевом тесте в духовке

Быстро, просто, на скорую руку, для всей семьи! Сосиски можно легко запечь в слоеном готовом бездрожжевом тесте в духовке — получится ничуть не хуже, чем в обычном дрожжевом. А вот времени на них понадобится гораздо меньше. Отличный вариант для начинающих кулинаров.
МарияAuthor avatar
Автор
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 23% 10 г
Жиры 53% 23 г
Углеводы 23% 10 г
293 ккал
ГИ: 10 / 90 / 0

Пошаговое приготовление

Режим:
Общее время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Как сделать сосиски в слоеном готовом бездрожжевом тесте в духовке? Подготовьте ингредиенты. Тесто обычно продается в пластинах, для этого рецепта возьмите одну. Сосиски выбирайте вкусные, качественные, любого размера.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    Тесто разморозьте, лучше это сделать, переложив его из морозилки на нижнюю полку холодильника — так разморозка произойдет наиболее деликатно. Раскатайте пласт на столе, слегка припыленном мукой, в прямоугольник 2-3 мм толщиной. Размер готового прямоугольника будет зависеть от размера сосисок и их количества.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Нарежьте прямоугольник на длинные полоски шириной около 1 см по количеству сосисок. Длина полосок зависит от длины ваших сосисок. У меня были короткие, поэтому и полоски я сделала не очень длинные.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Сосиски очистите от пленки. Оберните каждую полоской слоеного теста. Если полоски получились длинными, то можете обматывать внахлест.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Яйцо взбейте вилкой до однородности.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Выложите сосиски на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга. Смажьте тесто взбитым яйцом — тогда оно зарумянится при выпечке.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут, до зарумянивания теста. Подавайте сосиски к столу горячими. Приятного аппетита!
  8. Смотри видео Смотреть видео приготовления

Чтобы кончики теста плотно прилегали к сосискам, перед выпеканием закрепите их зубочистками.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Помимо готового, вы можете использовать и тесто собственного приготовления. Рецепт домашнего слоеного теста для этой выпечки вы можете выбрать в этом каталоге.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 10-16 апреля
Моя оценка рецепта:

Сын попросил испечь сосиски в тесте. Ну что может быть проще! Приготовила сосиски в слоёном готовом бездрожжевом тесте в духовке.
Тесто разморозила при комнатной температуре.
Сосиски очистила от пленки.
Тесто нарезала на тонкие полоски. Каждую сосиску обматала полоской теста. Смазала сосиски взбитым яйцом и сверху посыпала кунжутом. Выложила на противень и выпекала при 180° 20 минут.
Быстрая и вкусная выпечка к чаю! Спасибо автору за идею! 🤗

Мой сын обожает эти сосиски. В любом тесте. Спасибо за красивые фото!

Моя оценка рецепта:

Что может быть лучше, чем рецепт из двух простых ингредиентов 🔥 Сосики в тесте прекрасный вариант для перекуса, а то, что тесто уже берётся готовое это огромный плюс, чтобы не тратить время) я решила немного поэкспериментировать- сосиски порезала на 4 части, тесто на квадратики. Каждый кусочек сосиски завернула в тесто. Выложила в смазанную форму. Получился такой пирог) Смазала желтком и посыпала кунжутом. Убрала в газовую духовку на 40 минут. Получилось вкусно и необычно 🔥 спасибо Мария!

Вот за что люблю такие фотоотчёты — рецепт вроде тот же самый, а человек один поворот сделал, и уже совсем другая история 😊
С маленькими кусочками сосисок идея отличная и думаю понравится многим.

И да, готовое слоёное тесто — простая и великая вещь. Домашняя кухня вообще не всегда обязана быть подвигом на три часа жизни. Чаще это быстро и просто, если умеешь конечно.

Спасибо вам! Такие варианты для сайта очень ценные — они живые. И другим людям сразу проще решиться что-то приготовить и не бояться немного экспериментировать.

Ждём теперь ваши новые версии классики 😊

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте теперь мой любимый рецепт и одна из вкусных и простых выпечек из готового слоеного теста, к чаю за полчаса Супер-пупер!

Какое у вас красивое фото! мне тоже очень нравится рецепт сосисок в готовом слоеном тесте.

Моя оценка рецепта:

Мария, это просто прекрасный рецепт! Вроде покупные сосиски и тесто, а блюдо получается такое домашнее, ммммм. Мои мальчишки от этих сосисочек в тесте вообще балдеют и просят еще. Спасибо за отличную идею для работающих, уставших мамочек, Вы наша спасительница от тяжелого кухонного бремени🌺🌺🌺.

Спасибо за теплые слова, Нинель. Я рада, что вашим мальчикам нравится выпечка. Мой товарисч ) тоже с детства любит сосиски в тесте. Но они по такой цене стали продаваться, что дешевле самой сделать. И даже вкуснее получаются, потому что с пылу с жару.
Посоветую еще вот такой рецепт: Запеченные сосиски в духовке с сыром без теста. Вкусныыый - словами не передать.

Моя оценка рецепта:

Дети обожают домашние сосиски в тесте! Готовим часто вместе, раскатываем тесто и заплетаем косички на сосиске, развиваем моторику и прививаем навыки приготовления еды. Спасибо за рецепт, все получилось Нямка

Здорово, что вы создаёте эти тёплые моменты — они останутся с детьми навсегда!

Я своего тоже частенько привлекаю к готовке. Это очень сближает. И готовить веселее)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал / 100 г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал / 100 г
  • Сосиски свиные - 324 ккал / 100 г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Слоёное тесто, Сосиски