Огурцы в кипящем маринаде на зиму

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   У огурцов отрезаем хвостики и заливаем холодной водой на 3 часа.

2. Шаг 2:

   

   В стерильные банки укладываем мытую зелень и огурцы, заливаем кипятком на 30 минут.

3. Шаг 3:

   

   Готовим маринад из воды, сахара, соли, уксуса и специй. Доводим маринад до кипения.

5. Шаг 4:

   

   Сливаем воду с огурцов, кладём чеснок и заливаем горячим маринадом, закручиваем прокипяченными крышками.

6. Шаг 5:

   

   Переворачиваем банки и оставляем до полного остывания. Убираем в тёмное место. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.