Огурцы в кипящем маринаде на зиму
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
У огурцов отрезаем хвостики и заливаем холодной водой на 3 часа.
Шаг 2:
В стерильные банки укладываем мытую зелень и огурцы, заливаем кипятком на 30 минут.
Шаг 3:
Готовим маринад из воды, сахара, соли, уксуса и специй. Доводим маринад до кипения.
Шаг 4:
Сливаем воду с огурцов, кладём чеснок и заливаем горячим маринадом, закручиваем прокипяченными крышками.
Шаг 5:
Переворачиваем банки и оставляем до полного остывания. Убираем в тёмное место. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Лавровый лист - 313 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Зелень укропа - 38 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
- Уксус 9% - 11 ккал/100г
- Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
- Уксус яблочный - 14 ккал/100г
- Уксус - 11 ккал/100г
- Перец черный горошек - 255 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Листья смородины - 0 ккал/100г