Салат без майонеза

В этом салате нет ничего лишнего: ни калорий, ни майонеза!
МиладаAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 11% 4 г
Жиры 54% 20 г
Углеводы 35% 13 г
235 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Очень легкий, красивый, по-настоящему новогодний кулинарный рецепт, который своими зелеными красками дополняет ассоциацию с новогодней елкой. Этот салат без майонеза идеален для любительниц малого количества калорий, разгрузочных дней и вкусной и здоровой пищи. Приготовить его – дело нескольких минут, так что, на мой взгляд, это отличный повод попробовать его на собственной кухне. Это блюдо также относится к современной русской кухне. Вполне возможно, что его придумала собственно девушка, выложившая его на форуме, посвященном кулинарии. Впрочем, о своем авторстве она ничего не говорила, поэтому даже не знаю.
Нарезаем хорошо помытые салатные листья на широкие полоски, рубим зелень укропа и кинзы. Яблоки очищаем от кожицы и семян, затем нарезаем кубиками. Все хорошенько перемешиваем, заливаем лимонным соком, солим и перчим по вкусу. Пересыпаем кедровыми орешками и даем настояться в теплом месте. После можно убрать в холодильник до самого стола. Повторюсь, что еда необычайно освежает, бодрит, заставить вспоминать о лете.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо за такой рецепт! Давно собираю рецепты без майонеза, т.к. у мужа на него аллергия(( Поэтому праздничные салаты у нас, как правило, очень однообразны.А этот салатик то, что надо - вкусно и просто готовить. От сока лимона яблоки не темнеют. Делала с салатом Айсберг - очень понравилось.

Я тоже такое очень уважаю!!! Но обычно делаю что-то похожее с фисташками или грецкими орехами. Поделюсь с вами своими пошаговыми фото! Гуамоко Джусович, почему бы вам не попробовать постные соусы, соевый майонез вместо обычного?

Очень хотелось попробовать с кедровыми орешками, но пришлось ограничится фисташками, чищеных кедровых просто не нашли. Фисташки я и так очень люблю, а в салатах фруктово-овощных особо уважаю) Готовится салат быстро минут за 10, мы ему настояться не дали, почти сразу съели. С айсбергом не пробовали, но это один из моих любимых салатов, мне с ним все вкусно!!!

Супер! Особенно здорово для летнего меню Слюнки текут

С любовью

приятного аппетитаВкуснятинакушайте на здоровьеВкуснятина

Это женский салатик Улыбка от такого и не поправишься Улыбка

Прекрасный салат! Вкусный, легкий, полезный! Спасибо!!!! Правда, я использую гималайскую соль)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Буковые орешки - 568 ккал/100г
  • Пиния - 635 ккал/100г
  • Орехи кедровые - 620 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Зелень кинзы - 25 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Перец черный молотый, Зелень кинзы, Лимонный сок, Салат-латук, Кедровые орехи, Укроп, Соль