Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с тунцом и рисом? Подготовьте продукты. Рис предварительно отварите в большом количестве подсоленной воды до готовности. Откиньте его на дуршлаг и охладите. Я использовала длиннозерный пропаренный — он не слипается при варке. С кукурузы слейте жидкость, зерна откиньте на сито.
Шаг 2:
Рыбу выньте из банки и разомните вилкой. Отдавайте предпочтение тунцу в собственном соку, без добавления масла — он и вкуснее, и менее калорийный. Кроме тунца также можете взять консервы из другой рыбы, красной или белой.
Шаг 3:
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4:
Огурец помойте, обсушите и также нарежьте небольшими кубиками. Салаты, в которых продукты нарезаются одинаковым способом, выглядят намного эстетичнее.
Шаг 5:
Укроп помойте, обсушите и мелко порубите.
Шаг 6:
В салатник выложите тунец, рис, кукурузу, яйца, огурец и укроп. Посолите и поперчите по вкусу. Учитывайте только, что салат будет заправлен майонезом, который также содержит соль.
Шаг 7:
Добавьте майонез и хорошо перемешайте салат. Если вы планируете подавать салат слоями, то выложите продукты следующим образом: тунец-рис-кукуруза-яйца-огурец. Каждый слой промажьте майонезом. Сверху посыпьте салат укропом.
Шаг 8:
Поставьте салат на час в холодильник. А затем подавайте его к столу в любом виде. Приятного аппетита!
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Слоями в другом порядке: на дно рис, потом тунец-кукурузу -яйцо - рис-огурец-яйцо. Наверху рис-тунец и кукуруза с яйцом и огурцом. Рассчитывала на примерно 6 порций (по банке тунца и кукурузы, 4 яйца, длинный огурец и 150 г риса), но судя по объему, тут все 10 будут. Рецепт суперский, спасибо, пахнет так, что слюнки текут!
А вообще, пока делала, думаю - что-то знакомое. Потом поняла, что это прекрасная вариация на тему салата, который у нас дома всегда делали (вареная картошка, лосось, зеленый горошек, яйцо). А он, в свою очередь, вариация на тему оливье)))
Посмотрела сначала состав рецепта и думаю яичко бы здесь не помешало.
Смотрю далее пошаговые фото,а оно оказывается есть,просто забыли вписать.
Отличный салатик,прямо все мое любимое
Уже вписала.
...снесла курочка яичко...
...а ветка его трах по голове...
список можно продолжать, но вряд ранее писавшие это имели ввиду именно те смыслы, которые мы вкладываем в эти слова в наше извращенное время.
Яичко - уменьшительно-ласкательное от слова яйцо. Больше никаких других смыслов в контексте этого сайта быть не может.
А никто ничего другого и не подумал вообще-то...
250 грамм - это консервов, или мяса тунца?
Желательно мяса тунца - чем его больше, тем вкуснее.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал / 100 г