Кабачковые оладьи с фаршем внутри
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 30 мин
PT30M
Шаг 1:
Кабачки, картофель, лук измельчить при помощи блендера или тёрки.
Шаг 2:
Добавить яйца.
Шаг 3:
Добавить муку.
Шаг 4:
Всё перемешать.
Шаг 5:
Тесто посолить, перемешать.
Шаг 6:
В готовый фарш добавить специи, соль, воду для сочности, перемешать.
Шаг 7:
На разогретую сковороду с маслом выложить чуть больше столовой ложки теста, сверху выложить немного фарша.
Шаг 8:
Накрыть опять тестом, немного меньшим по объёму.
Шаг 9:
Жарить на самом малом огне под закрытой крышкой до золотистого цвета с одной стороны и затем без крышки с другой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Выпечка
На сковороде
Жарка
Быстро, просто, вкусно
Оладьи
Без сахара
Картошка с мясом
Фарш на сковороде
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Куриный фарш - 143 ккал / 100 г