Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингридиенты
Шаг 2:
Форель порезать, добавить специи.
Шаг 3:
Полить лимонным соком.
Шаг 4:
Положить салат и помидоры в салатницу
Шаг 5:
Жаренная форель.
Шаг 6:
Очистить от косточек.
Шаг 7:
Положить часть рыбы на помидоры.
Шаг 8:
Добавить кукурузу.
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Начать приготовление советую с форели. Ее нужно промыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить. Поэтому не забывайте покупать только свежую форель!
И не забывайте про специи! Обычно их используют прямо перед обжаркой, но мне понравилась «настоявшаяся» рыбка. Поэтому я добавляю соль с перцем, сбрызгиваю лимонным соком, посыпаю паприкой и оставляю форель мариноваться минут на пять. За это время можно успеть промыть листья салата и разогреть сковороду с растительным маслом.
Пока филе приобретает золотистую корочку, нарезаем помидоры и раскладываем на блюде листья салата. Потом выкладываем на блюдо кусочки форели, помидоров и украшаем кукурузой. Получившийся салат из форели можно слегка присолить и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Говорят, рецепт салата из форели появился у нас благодаря корейцам. Не думаю, что они используют консервированную кукурузу, но салатик получился вкуснейшим и явно не хуже оригинального кулинарного рецепта из Кореи.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Да замечательный салатик. Приготовила из пеленгаса. Живу на побережье азовского моря и у нас это самая доступная рыба. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Отдельное СПАСИБО!, создателям сайта, а идея персональной кулинарной книги - супер! Нигде такого не видела. Еще раз спасибо за то, что вы есть.
Анаит, у вас просто бесподобно красивый салат получился! смотрится прям как полянка, яркая такая вся, сочная! просто суперрр! 
А вообще, кто хочет, тот может посмотреть и в такой вариации этот рецептик
Салат с форелью
Для удобства работы с рыбой, я сначала прожарила куски, затем удалила из нее косточки. Добавила ингредиенты в салатницу слоями а не сразу все количество.
Быстренький, вкусненький салатик! Рекомендую всем!
Симпатичненький такой салатик, а сколько витаминов на весну!!! Спасибо за рецепт.
Анаит,Ваш салат - целое произведение исскуств, и так воздуждает аппетит! Такой салатик понравится всем, все продукты содержат самое необходимое количество ценных веществ и хорошо поддержат баланс организма.
Очень живописный салатик у вас получился, Анаит! 
В лето хочу!!!
Ой спасибо, девочки за теплые слова! Сама приготовила этот салат впервые на день рождения мужа 
Единственным минусом было то, что... не рассчитала количество: все попросили добавки 
Спасибо огромное Кате: это у нее я научилась этому салату 
P.S. Приготовила также салат "Рапсодию", правда не так красочно, как это сделала Ирочка, но вкус от этого не пострадал
Такая красота, как красивый букет на день Рождения! Обожаю рыбу, а блюда с рыбой, ммм, НЯМКА! Скоро мой день Рождения, обязательно сделаю такой салатик, удивлю родных и друзей! Спасибо за рецепт!
Очень рада , что вам понравилось !
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Салат листовой - 14 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Паприка - 289 ккал / 100 г
- Филе форели - 160 ккал / 100 г