Пирог с минтаем
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2:
В теплое молоко добавляем ложку сахара и высыпаем дрожжи.
Шаг 3:
Должна образоваться вот такая пена.
Шаг 4:
Добавляем подтаявшее масло и перемешиваем. Насыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 5:
Тесто должно получиться гладкое, легко отставать от стенок посуды и не прилепать к рукам. Делим его на две части.
Шаг 6:
Рыбу режем на кусочки, солим и перчим по вкусу.
Шаг 7:
Одну часть теста распределяем в форме, сверху выкладываем рыбу. Майонез разбавляем 2 столовыми ложками воды ( по- желанию) и поливаем минтай. Сверху распределяем оставшуюся часть теста. Выпекаем в духовке при 180 градусов до готовности.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Минтай отварной - 79 ккал/100г
- Минтай свежий - 72 ккал/100г
- Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
- Мука крупчатка - 348 ккал/100г
- Мука - 325 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Перец - 26 ккал/100г