Салат из фасоли и кукурузы с сухариками

Простой, но вкусный и сытный, на скорую руку. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, салат из фасоли и кукурузы с сухариками получается достаточно питательный. Сделать его не составит никакого труда, и времени потребуется совсем мало, особенно если у вас уже есть готовые сухарики.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 5 г
Жиры 14% 4 г
Углеводы 68% 19 г
130 ккал
ГИ: 0 / 63 / 37

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат из фасоли и кукурузы с сухариками? Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг, затем промойте водой. Фасоль немного обсушите. То же самое сделайте с консервированной кукурузой. Благодаря

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Черный хлеб нарежьте ломтиками толщиной не более 5 мм. Каждый ломтик нарежьте брусочками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сухарики выложите на противень, сбрызните водой или растительным маслом, посыпьте прованскими травами и солью и перемешайте.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Поставьте сухарики в разогретую до 180°С духовку и подсушивайте их около 20 минут, периодически перемешивая.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовые сухарики выньте из духовки, переложите в тарелку и оставьте их остывать.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Петрушку и укроп вымойте и мелко нарежьте.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    В салатнике соедините консервированную фасоль и кукурузу, сухарики, измельченную зелень.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Салат заправьте майонезом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Салат тщательно перемешайте. Подавайте сразу же, пока сухарики не размокли. Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Сделала сегодня быстрый и классный салат из фасоли и кукурузы с сухариками. Сухарики делала из бородинского хлеба. Нарезала его на тонкие брусочки, выложила на противень, добавила немного соли, сушеного чеснока и подсолнечного масла, перемешала и отправила в духовку. Периодически помешивала.
Когда сухарики были готовы и остыли добавила к ним фасоль с кукурузой. Заправила майонезом, немного посолила, перемешала, добавила немного кресс-салата и подала к столу.
Салат вкусный и сытный, он отлично дополнил обед.
Мария, спасибо за чудесный рецепт!

Готовится очень быстро, ингредиенты простые! Я очень довольна Танцуют все вот еще отличный рецептик

Смотри видеоСалат из фасоли с сухариками.Очень Просто и Вкусно

пойду сделаю салатик) выложу пошаговые)

салатик ооочень вкусный оказался, время приготовления составляет 5 минут, а съели его за 3))) спасибо за идею)


мне очень очень приятненько, что по душе мой рецепт

быстрый салат, готовится проще простого - перемешал и на стол. Улыбка Очень удобно для студентов, которые от дому оторвались, а готовить еще не научились Смех

Не использовал при приготовлении зелень и специи.
Майонез собственного производства.
После приготовления, салату обязательно нужно настояться, иначе сухари могут остаться жесткими. Сухари лучше не использовать покупные в пакетиках, т.к в них много специй и они жёсткие.

постоянно делаю этот салат, но только добавляю в него мелко рубленный репчатый лук, а если лук горьковатый то предварительно мариную его в уксусе с водой минут 30.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
  • Хлеб ржаной формовой - 217 ккал / 100 г
  • Черный хлеб - 217 ккал / 100 г
  • Смесь трав - 259 ккал / 100 г
  • Фасоль консервированная - 99 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Чеснок, Петрушка, Укроп, Майонез, Соль, Кукуруза консервированая, Черный хлеб, Смесь трав, Фасоль консервированная