Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать рулет из лаваша с семгой и творожным сыром? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Листья салата заранее вымойте и хорошо обсушите.
Шаг 2:
Рыбу нарежьте тонкими ломтикам. Чем тоньше, тем лучше.
Шаг 3:
Половинку огурца нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 4:
Первый лист лаваша смажьте половиной творожного сыра.
Шаг 5:
И посыпьте частью укропа.
Шаг 6:
По всей поверхности лаваша равномерно разложите листья салата.
Шаг 7:
Накройте вторым листом лаваша, который также смажьте оставшимся сыром и посыпьте оставшимся укропом.
Шаг 8:
Равномерно разложите ломтики красной рыбы.
Шаг 9:
Между кусками рыбы разложите кружочки огурца.
Шаг 10:
Сверните лаваш плотным рулетом.
Шаг 11:
Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
Шаг 12:
Перед подачей пищевую пленку уберите, а лаваш нарежьте ломтиками.
Как правильно выбрать лаваш? В первую очередь посмотрите дату изготовления на упаковке. Просроченную выпечку не берите. Свежий лаваш должен иметь приятный запах. Внимательно посмотрите, чтобы на нем не было пятен и признаков плесени.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Супер! Рулет красиво смотрится и очень вкусный! Предложу рецепт более простой, но тоже вкусный. Рулет из лаваша с крабовыми палочками, помидорами и плавленым сыром подойдет и на праздничный стол!
БЫСТРО И ПРОСТО ГОТОВИТЬ. КРАСИВО И ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ!
Захотелось чего-то вкусного и приготовила рулет из лаваша с сёмгой и творожным сыром!
Быстрая и очень вкусная закуска, которая актуальна не только в праздники,но и в будние дни. Лаваш у меня был один лист, который я смазала творожным сыром,выложила листья салата, ломтики рыбки и огурца. Свернула рулетом и убрала в холодильник на один час. При подаче нарезала на порционные кусочки.
Аппетитно, красиво, сытно и очень вкусно!
Спасибо Марии за идею!
Ну очень красивый рулет у вас получился! Спасибо за отзыв, Елена!
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром всегда беспроигрышный вариант! Раньше плавленным сыром промазывала листы лаваша, с творожным очень понравилось, спасибо огромное!
Я однажды попробовала, мне очень понравился, элементарно же, но вкусно. Делала дома два раза, ну не получается и все, разваливается лаваш, а теперь то я вижу свою ошибку: нужно два листа лаваша, я заворачивала в один! Сделаю теперь обязательно еще раз правильно.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Сёмга на пару - 197 ккал / 100 г
- Сёмга отварная - 189 ккал / 100 г
- Сёмга свежая - 140 ккал / 100 г
- Лаваш армянский - 236 ккал / 100 г
- Лаваш - 277 ккал / 100 г
- Сыр творожный - 223 ккал / 100 г
- Листья салата - 12 ккал / 100 г