Блинный торт с творожным кремом и ягодами на сковороде

Мой первый блинный тортик!
Все делала по рецепту, для аромата добавила немного ванилина в блинчики. Украсила свежими ягодами черники. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт.

Очень интересный рецепт!хочется выразить благодарность авторам. Оцените такой же рецептик.

Блинный торт - пошаговый видео-рецепт

вот когда масленница была, подумала, что моим надоело просто есть блины с разными начинками, решила приготовить данный торт по вашему рецепту, единственное добавила не 2 яйца, а 3, и молока не 300мл, а 400. Мы просто любим блинчики совсем совсем тоненькие. Начинка готовила строго, как вы. Торт получился довольно таки большим. Думала на несколкьо дней хватит, не тут то было, только успела поставить, оглянулась и все скушали. теперь просят еще. Буду еще изучать ващи рецепты

Думаю,торт получается нежным и мягким, а фрукты придают свежесть и прекрасный запах.Слисочный крем очень подходит к этому торту,мне понравилось)))Спасибо, я приготовлю его после поста.

Вот это красота! Обожаю блинные тортики - они вкусные, сытные и полезные! Такое колличество ягод - просто слюнки потекли! Это же так вкусно! Ежевика, черника, малина - очень вкусненько сочетаются с блинчиками. А если блины ещё и пропитать этими ягодками - то оторваться будет сложно! Спасибо за рецептик!

Присоединяюсь к восторженным отзывам, такое кулинарное творение очень вкусное и сытное, а главное, необычное. По такому же принципу готовится и банановый торт с глазурью из грецких орехов, вкуснота неописуемая. Пожалуй, маленький недостаток тортов из свежих ягод, это возможность испачкать одежду пятнами, которые непросто отстирать. Поэтому все одеваем слюнявчики и получаем удовольствие от чаепития))

Спасибо за рецепт и за идею! Легко (стояние у плиты, жаря блины не в счет), понятно, просто! Блинчики конвертиком, трубочкой - это уже не интересно! А вот торт! Совсем другое восприятие. Блины можно готовить по своему фирменному рецепту, а вот начинку в первый раз делайте как в рецепте. Всегда первый раз блюдо делаю один в один с рецептом. А потом уже можно экспериментировать!

Обожаю этот торт и моей дочери он тоже нравиться. Очень часто готовлю дома.Ничего трудного нет и возиться с ним не надо. Вкус божественный. Плюс к тому блины - мое любимое блюдо,да еще в прибавку фрукты . Я пробовала малинку заменить клубникой,получается весьма вкусно!

Честно, я долго решалась делать его или нет, думала смогу ли, получится ли, принимая во внимание мою криворукость. Просто тортик кажется таким простеньким в приготовлении, и невероятно вкусным, тем более дома лежали клубника и черешня.
Итак, я-таки попробовала сделать его, но так же идеально, как у вас, и вкусно, как говорят остальные комменататоры, у меня не получилось. Полагаю, что ошибка все же в неправильно приготовленных блинчиках моих. Но спасибо за рецепт!

Очень красиво, просто нет слов! Даже не знаю смогу ли я такое сделать. Но рецепт очень прост, тем более описано все подробно и доступно. Значит справлюсь, нужно побаловать своих таким шедевром. Блинчики мы все любим, значит и от тортика такого никто не откажется!))) Я знала, что есть печеночный торт, но такой еще не видела!

Уже очень давно я поглядывала на такой незатейливый, но очень красивый тортик! Пыталась не поддаться соблазну его сготовить и съесть, но не смогла! Его красота и изысканность пленили меня и я не выдержала… И вот результат - теперь все ходят и просят его на бис, то есть повторить эти незабываемые ощущения при поедании этой вкусняшки. Правда, я воспользовалась комментариями девочек на сайте и немного изменила метод складывания всего в торт – на каждый блин, смазав его кремом я укладывала ягоды. А сверху посыпала тёртым шоколадом, он хорошо прилипает к крему и одежду пачкать не будет в отличие от ягод, которые могут съехать с этой блинной горки с кремом, к тому же добавляются приятные шоколадные вкусовые ощущения, ну а сами ягоды надёжно спрятаны в блинных слоях и не попадут на одежду. Таким образом, каждый блин пропитался не только кремом, но и соком ягод…ммм…И вообще, я очень хочу если и украшать торт сверху ягодами, то исключительно как на Вашем фото, Намира! Но у меня клубники не оказалось, она ведь только в мае-июне, а на дворе - зима, да и резать её на дольки небыстрое дело, а мне хватило с блинами поиграться. Так что в мае ждите меня с клубничным фото отчётом! Спасибо за рецепт!

ой как красиво

спасибо:) это еще и вкусно, и сытно)

Скоро у папы день рождения. Вот задумался о том что бы приготовить на десерт. Нашёл вот этот рецепт. Решил приготовить, и не пожалел. Очень вкусный торт, всем понравился особенно отцу. Спасибо за такой рецепт торта

Какая красота! Ириша, Вы не эксперт по фото, Вы - гений! Такая подача блюда - это находка для мам, особенно у которых такие же нехочухи, как и у меня))) Никто не устоит! Как только появятся у нас свежие ягоды, обязательно приготовлю этот тортик!
Спасибо!

Добавлю и я свое впечатление о тортике - очень вкусненько. Правда сейчас не сезон свежих ягод поэтому я использовала банан в начинку и посыпалась тертым шоколадом, а кокосовой стружкой нарисовала сердце,т.к.тортик приурочила к дню влюбленных. Весь торт сфоткать не успела вот что от него осталось))))))
Спасибо за рецептик)))

Здравствуйте, сделала все точно по Вашему рецепту (на 15 порций). Торт получился твердый и не очень вкусный. Для блинного торта, скорее всего,подходит только заварной крем.