Свекольный салат с черносливом и грецким орехом

Закуска на любой кошелёк, которой нельзя не восхититься! Отличный рецепт приготовления аппетитной закуски из свеклы с черносливом и грецким орехом, которая обязательно всем понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 4 г
Жиры 29% 8 г
Углеводы 57% 16 г
147 ккал
ГИ: 50 / 0 / 50

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем необходимые специи и продукты для приготовления вкуснейшего свекольного салата с грецким орехом и черносливом.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Натираем на крупной терке одну вареную свеклу весом триста граммов.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Давим и измельчаем очищенный грецкий орех при помощи скалки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выкладываем измельченный грецкий орех в тарелку к свекле.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Чернослив нарезаем небольшими кусочками.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выкладываем нарезанный чернослив в общую емкость.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Посыпаем салат сверху нарезанной зеленью.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Посыпаем салат сверху кунжутом по вкусу.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Заправляем салат по вкусу майонезом, можно сметаной или растительным маслом. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Свекольный салат с орехом! Всё дорожает и многие люди начинаю отказывать себе в некоторых продуктах. Сегодня хочу напомнить вам про чудесный рецепт салата, который помогает желудочно-кишечному тракту работать бесперебойно, всегда идёт «на ура» при любом застолье и не требует сумасшедших расходов. Вам понадобится всеми любимая красавица свёкла, наполненный солнышком чернослив и немного грецкого ореха.
Свёкла обыкнове́нная ( лат. Béta vulgáris) — однолетнее, двухлетнее или многолетнее травянистое растение; вид рода Свёкла семейства Амарантовые, которая культивируется повсеместно на больших площадях. Свёкла кормовая в первый год жизни формирует крупный (до 10—12 кг) корнеплод разнообразной формы (мешковидная, овально-коническая, цилиндрическая, шаровидная) и окраски (жёлтая, белая, красная и др.) и розетку зелёных листьев. На территории России и сопредельных стран свёкла выращивается с XVIII века.
Сахарная свёкла в год посева развивает богатый сахаром (до 23 %), удлинённый с белой мякотью корнеплод (весит в среднем 300—600 г) и розетку светло-зелёных листьев. Культура теплолюбива, светолюбива и влаголюбива, хотя и отличается сравнительно высокой засухоустойчивостью, солеустойчива.

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

А свекла должна быть варёной?

Да, свекла используется вареная

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свекла - 40 ккал / 100 г
  • Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
  • Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
  • Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
  • Чернослив - 227 ккал / 100 г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Свекла, Грецкие орехи, Чернослив, Кунжут, Зелень