На главную

На сайте 27 164 рецептов
у 142 689 пользователей

Каталог рецептов

Гречка со свиным окороком и овощами

Очень вкусное блюдо для всей семьи, сыты будут все! Блюдо простое, легко готовится, ингредиенты простые и недорогие. Замечательно подходит для всей семьи, а также беременным и кормящим женщинам. Подавать хорошо с лёгкими овощными салатами и зеленью.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Гречка

150

Морковь

1

Помидоры

1

Растительное масло

1

Соль

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
194 ккал
Белков:10 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:15 гр
Б/Ж/У: 28 / 30 / 42
Н20 / С80 / В0

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: Annelly

Комментариев: 0

способ приготовления

Мясо следует промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем, далее мясо режем на небольшие кусочки.
В сковороду с высокими бортиками наливает масло.
Обжариваем мясо в сковороде 20 минут.
Очищенный и помытый лук мелко шинкуем и добавляем к мясу, обжариваем 10 минут.
Очищенную морковь натереть на крупной тёрке,добавляем в сковороду, обжариваем 10 минут.
Помидор помыть, нарезать кубиками, добавляем в сковороду, обжариваем 5 минут.
Гречневую крупу следует перебрать и обжарить на сухой сковороде буквально 5 минут,так она будет вкуснее.
Добавляем гречку к мясу с овощами, доливаем воды так, чтобы она покрывала гречку на палец.Солим, можно по желанию добавить специи по вкусу.
Тушим под крышкой 30-40 минут.
Наше блюдо готово, приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

Шпаргалка по кашамШпаргалка по кашам

Как сварить кашу не жидко, не густо, а в самый раз ? Да легко ! Надо только соблюдать пропорции количества и время приготовления... ГРЕЧНЕВАЯ - крупа - 1ст - жидкость - 2ст - варить - 15-20 мин МА…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Гречка - 313 ккал/100г
  • Гречка (цельное зерно) - 335 ккал/100г
  • Гречка вареная - 163 ккал/100г
  • Светлая гречневая мука - 347 ккал/100г
  • Темная гречневая мука - 333 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Окорок свиной - 261 ккал/100г
Калорийность продуктов: Гречка, Окорок свиной, Морковь, Лук репчатый, Помидоры , Растительное масло, Соль