Цыбрики из белоруссии

чудесненько фурорвкуснотаух ты)))
в воскресенье стряпала, получилось ну очень превкусно))) спасибки!

за обалденный кулинарный рецепт спасибки)))

интересное название, попробую приготовить цыбрики))) если получатся хорошие фотки выложу)

вчера готовила, на вкус получилось очень похоже на драники, не знаю, может муки много положила , но мы драники любим
а фоток хороших увы не получилось

Круглые маленькие драники) Попробуем соорудить )) и сфотать.

Несмотря на овощерезку, которая в 5 минут трет картофель, времени на цыбрики ушло немало. Жарятся они вобщем-то даже быстрее драников, так как маленькие, основное терпение нужно их налепить! 45 минут, зато какая вкусность!!!
Эти ЦЫБрики мне понравились даже больше драников, хотя в процессе приготовления я уже стала называть их ЦЫРликами, потому что с ними нужно ЦЫРкаться
Это ж поди наделай такие горошки !

P.S. Выложив тертый картофель в "мелкодырчатый" дуршлаг, я его как следует поворочала и пожмякала ложкой, выдавив таким образом лишнюю жидкость. Поскольку ничего больше добавлять было не нужно, то так и оставила в дуршлаге, пока лепила шарики, чтобы оставшийся сок не скапливался на дне. Так что такой способ тоже подходит.

рада, что вам по вкусу

представляю как ребенок Ваш уплетал эти шарики я бы еще лука головку туда потерла, чтобы картофель не темнел