Салат Снегурочка

На удивленье всем гостям - подай такой салат к новогоднему столу! Необычный вкус Вкус салата "Снегурочка" очень понравился - совсем неизбитый, а что-то новенькое.
lakshmi-777Author avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 31% 10 г
Жиры 50% 16 г
Углеводы 19% 6 г
201 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Салатик этот слоёный. Надеюсь, кому-то пригодится идея к Новому году.

Слой 1: выкладываем картофель в форме Снегурочки (шаблон можно нарисовать заранее по размеру нужной тарелки), смазать майонезом.

Слой 2: поверх картофеля - селедку, смазать майонезом.

Слой 3: маринованный лук.

Слой 4: тертое яблоко и немного майонеза.

Слой 5: сыр копченый, чуть майонеза.

Слой 6: желтки.

Все майонезом смазываем и начинаем украшать.

Окрашенный белок - это шубка, корона, рукавички.

Сыр чеддер, мелко натертый, - это опушка.

Сыр сулугуни - это коса и волосы Снегурочки.

Черный перец горошком - это глазки.

Розмарин - это брови и носик.

Томатная паста - это губки (наносим зубочисткой).

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Только вчера разглядывала эту снегурку. Очень красиво. Спасибо. Букетик

Очень красивое оформление. Думаю, что и на вкус салат будет хорошим. Интересное сочетание селедки с яблоком. Спасибо за рецепт и пошаговые фотографии.

Анжелика, очень милая вьішла снегурочка Супер

Просто настоящий шедевр! Готовить такое – одно удовольствие. Нравятся очень все ингредиенты. И пошаговые фото отлично помогают в процессе готовки. Такое блюдо будет прекрасно смотреться на праздничном столе.

Девушки,спасибо всем за отзывы! Цветочек Цветочек Цветочек

А как окрасить яйца в голубой цвет, на фото ничего такого нету Недовольство

ага, тоже интересно, что за красочка такая голубенькая?

просто сногсшибательная Снегурочка!!!) мастерски Аплодисменты

Как покрасить белок в голубой цвет?
кусок свежей красно кочанной капусты перемолоть в измельчителе с половиной стакана воды. Потом процеживаем сок и заливаем этим соком белки минут на 10-15, в зависимости от желаемого цвета. красить целый белок потом его натирать, или наоборот натереть, покрасить, снова процедить и белок останется на ситечке.

Еще белок красится свеклой,он сине-фиолетовый получается.Я так на салат украшение делала.

Шикарный салатик! На новогоднем столе будет очень хорошо смотреться!! Нужно будет приготовить, спасибо за рецепт! Супер

Смотрится, как живая снегурочка, фантазия у автора работает на высоком уровне, да и состав продуктов такой разнообразный, все учтено, надо же додуматься так разукрасить блюдо, молодец lakshmi-777, салатик что надо Восторг!

Ой какая красавишна! Я такой салат часто готовлю, не на праздник, но такого красивущего пока не получалось :)

Беру в закладки до пары к салату Дед Мороз от Элизы, не скучать же Дедушке одному на столе, а так Снегурка ему под стать будет! Восторг

Красивое оформление! Просто в исполнении! Спасибо за прекрасную идею! Елочка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сельдь в растительном масле - 301 ккал/100г
  • Сельдь в сметане - 97 ккал/100г
  • Сельдь в томатном соусе - 159 ккал/100г
  • Сельдь горячего копчения - 215 ккал/100г
  • Сельдь маринованная - 192 ккал/100г
  • Сельдь свежая - 161 ккал/100г
  • Сельдь соленая - 217 ккал/100г
  • Розмарин - 131 ккал/100г
  • Краснокочанная капуста - 27 ккал/100г
  • Краснокочанная капуста замороженная в упаковке - 24 ккал/100г
  • Сулугуни - 290 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Копченый сыр - 270 ккал/100г
Калорийность продуктов: Копчёный сыр, Картошка, Лук, Майонез, Селедка, Яблоки, Яйца, Томатная паста, Капуста краснокочанная, Перец горошком, Сулугуни, Розмарин