Главная
Каналы
Вадим Плужников
Тушеный горох с грудинкой в скороварке

Тушеный горох с грудинкой в скороварке

Автор

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Вода

1.5

Горох (*сушеный)

500

Лук репчатый

250

Морковь

120

Картошка

500

Грудинка свиная

500

Охотничьи колбаски (*2 штуки)

Корень сельдерея (*сушеный)

Приправа Магги (*универсальная приправа типа Vegeta)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 35% 7 г

Жиры 10% 2 г

Углеводы 55% 11 г

88 ккал

ГИ: 73 / 27 / 0

Способ приготовления

Не выключать экран

Общее время приготовления: 10 ч 35 мин

Активное время приготовления: 35 мин

(Необязательно) Положите горох в ёмкость, залейте большим количеством воды и оставьте замачиваться на ночь.

Сделайте зажарку в чаше скороварки.

Влейте воду. Добавьте нарезанный картофель. Добавьте ст. ложку сушеного сельдерея. Добавьте порошок для овощного бульона (универсальную приправу), перец и нарезанное мясо, перемешайте, накройте крышкой и установите режим Тушение/Мясо Бобовые.

По окончании режима приготовления откройте скороварку и хорошо перемешайте. По желанию разомните всё толкушкой.

Этот рецепт пока не проверен администрацией сайта! Если вы обнаружите ошибку или нарушение правил, пожалуйста, сообщите нам о нарушении.