Мясо и мясопродукты домашнее горячее копчение - 27 домашних вкусных рецептов

курица, вода, соль, сахар, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, чеснок, лимоны, петрушка, тимьян, чабрец, можжевеловые ягоды

грудинка свиная, лук репчатый, паприка, соль, лавровый лист, перец черный молотый, специи сухие, чеснок

свинина, вода, чеснок, можжевеловые ягоды, базилик, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, сахар, соль

грудинка свиная, перец красный молотый, перец черный молотый, соль, лавровый лист, вода, чеснок, соевый соус, специи сухие, лук

свинина, соль, перец черный молотый, специи сухие, лавровый лист, вода, чеснок, лук репчатый

говядина, свинина, сало, кишки, соль, сахар, перец, чесночный порошок

рулька свиная, чеснок, лавровый лист, душистый перец, перец чили, соль

баранина, соль, специи сухие, кишки

копченые ребрышки, перец черный молотый, тимьян, чабрец, соль

свинина, селитра, чеснок, соль, сахар, перец красный молотый, перец черный молотый

курица, чеснок, соль, перец черный молотый

свиные ребрышки, соль, перец черный молотый, приправа магги

курица, специи сухие, соль, перец черный молотый, жидкий дым, растительное масло

курица, лук, морковь, зелень, специи сухие, соль, перец

баранья нога, розмарин свежий, специи сухие, чеснок, оливки, оливковое масло

щековина, поваренная соль, вода, перец, лавровый лист, душистый перец

лягушачьи лапки, соль, оливковое масло, специи сухие

свиная шейка, сахар, соль, петрушка, укроп, розмарин, молотый кориандр, перец чили, лавровый лист, лук репчатый, чеснок, болгарский перец, гвоздика, вода, перец горошком, мёд, паприка, имбирь, чесночный порошок, перец острый молотый

курица, вода, соль, перец горошком, перец черный молотый, специи сухие

грудинка свиная, гвоздика, имбирь, фенхель, сахар, перец острый стручковый, лавровый лист, чеснок, соль, орегано, вода

утка, вода, лавровый лист, душистый перец, соль

свиные уши, вода, лук, чеснок, лавровый лист, перец черный молотый, перец горошком, соевый соус, укроп, соль, растительное масло

куриные крылышки, соль, сахар, специи сухие, оливковое масло

куриные ножки, специи сухие, соль, рис, черный чай, луковая шелуха

свиные уши, соевый соус, чеснок, бадьян, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, укроп, лук, соль, растительное масло

мясо бобра, перец горошком, душистый перец, лавровый лист, лимоны, соль, специи сухие, чеснок, перец красный молотый, горчица

окорок свиной, селитра, сахар, лавровый лист, соль