На главную

На сайте 30 828 рецептов
у 252 657 пользователей

Каталог рецептов

Как сделать квас более газированным?

Домашний квас станет слегка газированным и более «пьяным», если положить в него изюм. Достаточно 5 штук на 3 литра кваса.

Просмотров: 11 408

Комментарии к совету

Сергей экспериментатор)))

Я ложу изюм постоянно а вот результата пока не добился.не получается он резким.и брагой пахнет.хотя тесть в деревне делал кавас и без изюма.получался резкий ,тёмный и насышенный .вкуса бражного не было.а вот у меня не получается.месяца два или три пробуют и так итак.может кто знает секрет особый и готов поделиться.буду признателен.

Мария Круус
Мария Круус

Сергей экспериментатор))):
Я ложу изюм постоянно а вот результата пока не добился.не получается он резким.и брагой пахнет.хотя тесть в деревне делал кавас и без изюма.получался резкий ,тёмный и насышенный .вкуса бражного не было.а вот у меня не получается.месяца два или три пробуют и так итак.может кто знает секрет особый и готов поделиться.буду признателен. А не нужно давать долго бродить квасу. Получил нужный вкус -ставь в холод!

Вот рецепты кваса с изюмом

AleX347RS
AleX347RS

Сергей экспериментатор))) написал(а):
Я ложу изюм постоянно а вот результата пока не добился.не получается он резким.и брагой пахнет.хотя тесть в деревне делал кавас и без изюма.получался резкий ,тёмный и насышенный .вкуса бражного не было.а вот у меня не получается.месяца два или три пробуют и так итак.может кто знает секрет особый и готов поделиться.буду признателен. Попробуйте готовый продукт на вкус, если еще ощущается сладость(если сладости вовсе нет, добавьте несколько грам сахара/мёда), разлейте по бутылкам, не доливая несколько пальцев до горлышка, добавьте пару немытых(!!!) изюмин в каждую бутылку, крепко закрутите и оставьте на 4-5 часов при комнатной температуре. После остудите до ~11 цельсия в холодильнике.

0

Похожие советы

Как придать темный цвет домашнему квасуКак придать темный цвет домашнему квасу

Для придания квасу более насыщенного цвета и вкуса вместо обычного ржаного хлеба добавлять, в тех же пропорциях, поджаренный в духовке. Но не допускать попадания горелых корок в закваску.

Как улучшить вкус заварки?Как улучшить вкус заварки?

Кусочек сахара в чайной заварке значительно улучшит ее вкус.

Как варить кисели средней густотыКак варить кисели средней густоты

Кисели средней густоты после добавления крахмала не кипятят, а только доводят до кипения.

Как измельчить брикет сухого киселяКак измельчить брикет сухого киселя

Чтобы быстро и чисто измельчить брикет сухого киселя, поместите его в целлофановый пакет и постучите скалкой или гладким деревянным молоточком.

Чтобы смузи был максимально вкуснымЧтобы смузи был максимально вкусным

Чтобы смузи получился очень вкусным, стоит соблюдать несколько условий: - желательно, чтобы в состав смузи входил хотя бы один ингредиент с плотной текстурой (банан, груша, манго и т.п.). Из ягод для…

Как выбрать хороший кофеКак выбрать хороший кофе

Классификация кофе в зависимости от качества зерен 1. Арабика – считаются самым лучшим сортом, зерна лучшего качества. Славится своим легким, нежным ароматом и мягким вкусом. 2. Робуста – занимает вт…

Как правильно готовить кисельКак правильно готовить кисель

Приготавливая кисели, разведенную картофельную муку вливают в горячий сироп сразу, а не частями, и быстро размешивают. Разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к стенкам.

Как правильно варить компотКак правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Как почистить турку от кофейного налета.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы почистить турку от кофейного налета, нужно вскипятить в ней воду с добавлением лимонной кислоты. На стакан воды достаточно 1 ч.л. с горкой.

Как сварить вкусный кофе.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы кофе получился вкусным, нужно варить его определенным образом. И для этого совсем необязательно иметь кофемашину. Нам потребуется кофе крупного помола, сахар, соль, чашка 200 мл, турка нужного …

Как взбить молоко для капучино.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас нет кофемашины, в которой можно приготовить настоящий капучино, молоко для него можно взбить обычным блендером.Для этого нагрейте молоко, перелейте его в металлическую тару и взбивайте око…

Как делать рисунки на кофе?
Смотри видеоСмотри видео

Лучше один раз увидеть, чем десять раз услышать, так что смотрим видео. Добавлю только, что вам понадобится чашечка горячего капучино и, конечно, немного фантазии (включая зубочистку и чайную ложечку…

Зеленый чай будет полезнее...Зеленый чай будет полезнее...

Полезные свойства зеленого чая лучше усваиваются организмом, если в чай не добавлен сахар.

Каким нужно пить чай?Каким нужно пить чай?

Заваренный в заварочном чайнике чай нужно выпивать сразу. Если чай был заварен утром, вечером нужно приготовить новый.

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Рецепты к совету