Цельнозерновые макароны с креветками и брокколи
Время приготовления: 20 мин
Кол-во порций: 2
Ингредиенты
- Пенне: 200 гр
- Кальмары (свежие.): 80 гр
- Креветки (свежие): 80 гр
- Брокколи (свежезамороженная примерно 100 грамм. после разморозки её будет меньше.): 80 гр
- Кукуруза (свежезамроженная): 30 гр
- Болгарский перец: 50 гр
- Лук репчатый: 20 гр
- Пармезан: 10 гр
- Оливковое масло: 2 мл
- Чеснок: 3 гр
- Соль (по вкусу): 1 гр
- Перец красный молотый: 1 гр
Как приготовить
Все очень просто! Пока закипает вода для варки макаронных изделий, размораживаем брокколи и кукурузу в микроволновке. Одновременно пассеруем лук до легкого золотистого цвета, добавляем к луку свежие кальмары, порезанные на небольшые кусочки и креветки. Все примерно 3-4 минуты тушится под крышкой. В это время У Вас уже вовсю варятся макароны. Брокколи разрезаем на небольшие кусочки. Смешиваем в сковороде лук, морепродукты, брокколи, кукурузу и перец, прогреваем минуты 2. Откидываем макароны в дуршлаг, даем стечь воде, НЕ промываем! Перекладываем макаронные изделия в сковороду к овощам и кальмарам, туда же кладем раздавленный или порезанный чеснок, солим, перчим. Всё! Раскладываем по порционным тарелкам и посыпаем сверху тертым пармезаном.
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.