Клубничный чизкейк в лаваше с творогом

Общее время приготовления: 25 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Яйца (для смазывания лаваша): 1 шт.
• Растительное масло (для жарки во фритюре): 200 гр
• Лаваш тонкий: 2 шт.

Начинка:

• Творог (лучше брать домашний или с большой жирностью): 250 гр
• Сметана: 4 стол.л.
• Сливочное масло: 50 гр
• Сливки (20% жирности): 30 мл
• Сахар: 1 стол.л.
• Ванилин: 0.5 гр
• Яйца: 1 шт.
• Клубника: 100 гр

Панировка:

• Сахар: 80 гр
• Корица: 1 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  В блендере соединить творог, сметану, сахар, сливки, масло, ванилин, яйцо. Добавить порезанную клубнику

• Шаг 2:

  Каждый лаваш разделить на 4 части, получится 8 частей, смазать каждую яйцом, чтобы лаваш немного размягчился, распределить равномерно между ними начинку, свернуть конвертиком

• Шаг 3:

  Обжарить во фритюре, а затем выложить на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло впиталось

• Шаг 4:

  Обвалять в смеси сахара и корицы

• Шаг 5:

  Угощаемся!!!

Я еле успела отобрать у моих домашних пару лавашей-чизкейков, чтобы сфотографировать! Попробуйте приготовить и вы точно полюбите это блюдо!

Автор: nasstin

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.